包廂門內(nèi),光線比外頭走廊更加柔和,嵌燈溫黃,木地板微微反著光,圓桌中央嵌著一整塊翠綠玉石旋盤。
沈翯起身時(shí),動作自然不帶一點(diǎn)年輕人的惶促,長身玉立,衣著考究,剪裁精準(zhǔn)的藏藍(lán)西裝搭配淺灰襯衣,冷色中透著從容。
“楊總,艾總,許久不見了。”
“真是不好意思,”楊裕田一笑,微傾身體,“這頓本該我們請才對。”
“剛請了個(gè)做粵菜的師傅。”沈翯揚(yáng)了下下巴,“說是在某家米其林一星干過——真的假的我也不知道,今天就請二位來試試菜,順便評評斤兩。”
說完他笑了笑,眉眼展開。
楊裕田接話快,奉上一句“沈總真是年少有為,、不像我這把年紀(jì)創(chuàng)業(yè)還在掙扎。”
“不過是幫家里打打雜。”沈翯笑容更深些,“兩位才算是這行里的前輩。我還在春豐的時(shí)候,在兩位那兒學(xué)到不少。”
楊裕田抬手?jǐn)[擺,“不敢當(dāng),我跟你們接觸的時(shí)間也不長,你入職沒幾個(gè)月,我就出去另起爐灶了。現(xiàn)在能再見上面,也算是有緣。”
沈翯將酒杯輕輕轉(zhuǎn)動一圈,指腹擦著玻璃表面,忽然偏頭看向艾明羽。
“和楊總確實(shí)遺憾,沒能深入合作。但艾總,確實(shí)值得我尊稱一句‘老師’。”
“老師”二字說得不輕不重,卻仿佛裹著幾段時(shí)間軸上未被厘清的波紋。
楊裕田聞言只是笑:“沈總太客氣,她呀,雖然年輕,但做事情拼命,執(zhí)行力強(qiáng),不然我也不會這么放心。”
艾明羽靜靜地望著前方桌面,微側(cè)身時(shí)才輕輕一笑:“彼時(shí)都是并肩共事,不敢擔(dān)什么‘教’的份。”
不冷不熱,指尖落在杯把上,緩緩轉(zhuǎn)了個(gè)角度。
二人落座于沈翯一左一右,侍者上前,為三人斟滿白葡萄酒,光澤透過杯壁微微閃著金色。
楊裕田看向酒液說:“今天這個(gè)地方真不錯(cuò),我看外頭庭院設(shè)計(jì)得也別致。”
沈翯語氣隨意,卻意有所指:“這是老地方了,我父親當(dāng)年建的,那時(shí)候還沒有這些陳設(shè),后來重新修繕過。”
楊裕田聽罷抬眉,道一句“講究。”
“地方是老的,”沈翯懶怠地掀了眼皮,視線撇過艾明羽,“但人……都換了一波。”
話輕飄飄,但如霧中劍意,一寸寸探入桌下涌動的暗流。
三人有一搭沒一搭聊了會兒,就看到服務(wù)生穿行推門而入,動作嫻熟,將第一道前菜端上桌。
“山藥蟹籽千層凍。”他低聲報(bào)菜,碟中是一道極致清雅的組合,透明薄如蟬翼的山藥片如雕刻般堆疊,頂上覆一小團(tuán)橙金蟹籽,四周點(diǎn)綴紫蘇花。
沈翯做了個(gè)“請”的手勢,語氣輕松:“先來一道清鮮的。”