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第54章 一百兩一斤？（第1頁）

提煉白糖的手法其實很簡單，主要是脫色步驟。

到了這一步，只需要用到活性炭就可以了。

當然，如果不著急的話，也可以用黃泥水淋法。

黃泥水淋法，需要的工具會多一點，而且等待的時間要久一點。

失敗幾率也比較高，一個不小心，容易將原料紅糖毀掉。

趙歇不想冒風險，有高效的方法自然要用。

活性炭提煉法，只需要有活性炭就夠了。

不過，現在這個工業還沒開始的階段，想要活性炭只能自己制作。

小六子捧著一竹筐木炭，放到趙歇面前。

“大人，這是您之前讓買的木炭。”

“按照您的要求，這些木炭必須要小，小的特意讓人燒出來一批。”

趙歇捏起一截小拇指粗細的木炭，微微用力掰成兩節。

木炭中心黑亮，證明燒制質量很好。

“不錯，咱們開始吧！”

“提煉白糖的第一步，就是先把這些炭加工一下！”

三人來到之前煉制紅糖的那間屋子，里面的工器具都還在。

活性炭需要有密集的過濾孔洞，比木炭過濾效果強出不止一點。

趙歇來到灶臺前，上面有一個奇怪的裝置。

一口大鍋還是之前的，不過上面的鍋蓋留出了一個小口，連接著一個用蛇皮和粗布制作的管道。

管道另一頭又連接著一個小盆，盆下面放著一個陶瓷矮缸。

這是他讓趙夏和小六子提前做好的，二人看著像烏龜殼子一樣的裝置，也感到有些好笑。

“做得不錯，燒水吧！”

“用蒸汽熏一下木炭，咱們就開始做白糖?！?/p>

趙夏抱著木炭就要往陶瓷缸里倒，趙歇趕忙攔住。

“少量多次！”

“不要心急！”

他抓起一把木炭，然后掰成短短一節，這是為了更好制作活性炭。

這個裝置可以通過蒸汽的方式，將木炭轉化成活性炭。

二人看著趙歇一臉認真的表情，又想起之前他們用菜根做紅糖。