很快,十道色香味俱全的佳肴搭配一盅精心熬制的湯品便端上了桌。
以前,外婆和王雷經常會來家里蹭飯,日子一長,王秀英在烹飪上愈發嫻熟,做起飯菜來已是游刃有余。
考慮到顧言等人的口味偏好,王秀英特意準備了三道辣菜、三道不辣菜品,還有三道獨具本地特色的佳肴,另外還專門按照老顧的要求做了一道他點名要吃的菜。
目睹老顧和王秀英僅僅忙碌了一個小時,就端出如此豐盛的飯菜,且盤碟、筷子等餐具都潔凈如新,顧母不禁暗暗松了口氣,心中暗忖:這可比飯店里的餐具看著干凈衛生多了。
“媽,您嘗嘗這道菜,味道特別好?!鳖櫻园崔嗖蛔?,主動為顧母夾了兩道菜。
“哎,好嘞?!鳖櫮笐艘宦?,夾起菜放入口中,只覺一股辣意襲來,她向來不習慣吃辣,這一口險些讓她被嗆得眼淚和鼻涕齊飛。
見此情形,顧漫趕忙遞上一杯溫水。
顧母接過水,“咕嚕咕?!泵凸嗔藥卓?,隨后看向顧言,滿臉詫異地問道:“這么辣,你怎么吃得下去?”
說著,她有些埋怨地瞪了王秀英一眼。
做這么辣的菜給誰吃?。?/p>
真是不怕辣壞人的胃?。?/p>
“辣嗎?我沒覺得啊。”顧言一邊說著,一邊又夾了一筷子菜,就著一口大米飯,吃得那叫一個香甜可口、津津有味。
他越吃越覺得香,越吃越感到滿足,吃得格外暢快淋漓,一口接著一口,仿佛根本停不下來。
顧母一臉意外,仿佛不敢相信自己的耳朵,這么辣的菜,顧言竟說特別好吃。
起初,顧母還以為顧言是為了給王秀英捧場才吃得這么香,可看到他一碗接一碗地吃,絲毫不像是裝出來的樣子,不禁也開始心生疑惑。
難道,自己兒子真的喜歡吃這么辣的菜?
正滿心狐疑之際,顧母不經意間瞥見一旁的顧明,正風卷殘云般地大快朵頤。
那辣菜的勁辣滋味,直把他辣得滿臉通紅,額頭上豆大的汗珠不停地滾落,可他卻絲毫沒有要停下來的意思。
只見他依舊不停地揮動著筷子,大口大口地夾著菜,大口大口地扒著飯,仿佛唯有如此酣暢淋漓的吃法,才能讓他真正過足嘴癮。
“哎呀,年輕人嘛,偶爾換換口味那是再正常不過的事兒啦?!鳖櫭魉坪趺翡J地察覺到了顧母那投射過來的目光,便隨口搭了句話,“而且我看顧言吃得這么香,想必也沒什么問題。要是他真喜歡吃辣,以后你讓阿姨多給他做些就是了?!?/p>
說實話,這平日里頓頓都是精致細膩的淮揚菜,吃多了,顧明也漸漸有些懷念起那種充滿煙火氣的大鍋菜了。
就比如眼前這道辣椒炒肉,還有那道大蒜炒臘肉,那濃郁醇厚的香味,直鉆鼻腔,每一口都讓人陶醉其中,真是香得不得了,好吃得讓人停不下來。
難怪老顧在這流連忘返的都不愿意回去了!
顧母聽了顧明的話,臉色稍微緩和了一些,但還是忍不住叮囑顧言:“兒子,你吃辣可以,但一定要注意適量,可別把腸胃吃壞了。要是感覺不舒服,一定要及時跟我說?!?/p>
“哎呀,他又不是小孩子了,吃你的吧?!鳖櫭髡f著,不耐煩的給顧母夾了兩筷子菜,試圖堵住她的嘴。