看著三人那副“你瘋了”的表情,王大山也早有預料。
畢竟這個年代,想要人工種植雞樅菌,確實有點癡人說夢了。
哪怕后世,也是2024年5月,才首次成功的。
難度,相當的大。
王大山知道,跟他們講什么菌種分離、母種培育、基質配方,他們根本聽不懂。
對付這幾位,尤其是老季這種倔驢脾氣的老手藝人。
得用他們能聽得懂的語言,拿出讓他們不得不服的“干貨”。
“季師傅,您先別急著下定論。”
王大山笑了笑,不緊不慢地說道:“您說,雞樅菌離不開白蟻窩,對吧?”
“廢話!”
老季從鼻子里哼了一聲。
“那您知不知道,白蟻為什么要建這個窩?它吃的又是什么?”王大山反問道。
老季一愣,這個問題,他還真沒想過。
“不就是吃木頭嗎?”
“不全是。”
王大山搖了搖頭,開始了他的“表演”。
“白蟻真正的主食,是它自己在巢穴里培育的一種‘真菌花園’。”
“它把嚼碎的木頭和植物纖維帶回巢穴,經過自身分泌物的發酵,培養出一種特殊的菌圃。”
“雞樅菌的菌絲,就是從這菌圃里長出來的。”
“所以,白蟻窩,說白了,就是一個天然的、恒溫恒濕的‘菌種培育室’。”
王大山這番話,說得深入淺出。
把那套復雜的生物學理論,用一種很直白的方式,給解釋了出來。
錢東來聽得若有所思,不住地點頭。
老季臉上的不屑,也漸漸收斂了,眉頭緊緊地鎖了起來。
他雖然不懂里面的道道,但王大山說得有鼻子有眼,聽起來……