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池思索了會，這nen豆腐必須要re著吃tang著kou才能發(fā)揮到極致。在土灶上支起鍋，放了半鍋清shui，加多了dian柴火，開始燒shui。

在等shui熟這會兒功夫，拿chuxia午在竹林里無意間發(fā)現(xiàn)的花椒，這花椒用在烤雞上只會覺著gan1，宋池就留在了shen上。再支起一個鍋把花椒放j去gan1煸，等到花椒完全脫shui，撈chunie碎成沫。

shui被燒的吐氣了泡泡，把豆腐倒j去，去去豆腥味，待個十秒撈chu。

將豆ban醬，醬油，蒜ban倒在一起爆炒成汁，豆腐ru鍋，白煙四起，放了dianshui和紅辣椒蒙鍋十分鐘。這一套動作宋池覺得自己zuo的無比順手，像是練習(xí)過千次萬次，刀也使的極其利索。

待到開過之時，白nen的豆腐已經(jīng)被赤醬包裹，放個蔥花和花椒沫，香氣頓時四濺。

德叔德嬸聞到這味，不可置信的看向宋池，這么勾人的香味真的是他zuochu來的！？

宋池用了個大湯碗盛這剛完成的麻婆豆腐，赤醬與蔥花兩個極端的顏se交匯在一起說不chu的igan。

德嬸看著這冒著re氣的麻婆豆腐，賣相極好。她以前要么豆腐燉湯要么油煎豆腐，從未想過這豆腐還能這么燒。

但也只是表面，這味dao可不一定比她zuo的豆腐好！

德叔已經(jīng)xia了手，三勺zi麻婆豆腐已經(jīng)j了他的肚。德嬸有dian嫌棄的看著自家相公，有那么好吃嗎？她平時zuo的飯也沒見他吃的這么急過。

“德嬸你嘗嘗小輩的手藝。”

宋池見德叔那么狼吞虎咽，就知dao這次的裝bi1又是圓滿的成功。

“是啊是啊！娘親，這，這豆腐可好吃了！”木tou滿嘴的豆腐沒來得及xia咽就著急說話，yg是嗆到了一kou氣。

德嬸不qg不愿的舀起一勺，勺zi放在嘴邊卻遲遲不敢吃xia。

原因只有一個，太tang了！

呼了幾kou氣，吃了xia去。

德嬸這才知dao，這才是豆腐的正確打開方式。