第二天,周秀蘭和劉振華各自請(qǐng)請(qǐng)了長(zhǎng)假,又去社區(qū)開了介紹信。
程愛黨見到周秀蘭很開心,拉著她的手不停說話。
“這是去哪里周大嫂?你家里暫時(shí)沒事吧?”
周秀蘭點(diǎn)點(diǎn)頭,握著她的手點(diǎn)頭,“我家老七要高考了,我和老頭子去陪陪她去!”
“確實(shí)也需要陪伴的,去吧去吧!”
道別了程愛黨,兩人又去百貨商場(chǎng)買了點(diǎn)吃的,糕點(diǎn)啦,蜜餞啥的,都裝進(jìn)包里去。
然后買了點(diǎn)桂芳愛吃的大白兔奶糖,也裝進(jìn)包里。
又去菜場(chǎng)買了一大塊豬肉,裝進(jìn)包里去。
包被塞得鼓鼓囊囊,兩口子終于買完了東西,回家了。
到了家里也沒停,
劉振華殺了兩只雞,剁成塊。
周秀蘭把豬肉分成兩部分,一部分切成小塊,放在鍋里生火開始熬。
另一部分切成小片,再加入小麥粉,加調(diào)料攪拌好。
等這些弄完,鍋里也差不多了。她欣喜的聞聞,油渣的香味戴沖入鼻息。
把油渣撈起來,剩下的豬油開始炸制豬肉,沒一會(huì)兒,金黃金黃的肉塊炸好了。
那一塊吃進(jìn)嘴里,香的很!
招呼丈夫過來,往他嘴里塞了兩塊,劉振華吧唧著嘴,不停點(diǎn)頭表示好吃。
院子里,香味濃郁。
劉桂霞聞到了,這可是油渣的香味!
把這個(gè)剁碎,再拌上韭菜啥的,包在油餅里面一炸,那不知道多香多好吃!
以前母親可是最喜歡做這個(gè),每次做一大籮筐,一頓飯就被吃得精光。
想著這些,她舔舔嘴,跺跺腳進(jìn)屋了。
其他人也都聞到了,紛紛打開門往外面看,看了一陣,頹然的關(guān)上門去。
周秀蘭麻利的把面粉揉好,做起了油餅。
招呼丈夫把楊秋菊請(qǐng)來吃飯,又把炕好的油餅?zāi)昧怂膫€(gè)分成兩份。
最后把雞肉也分成兩份,一份下油鍋炸了,一份加土豆燉了。
楊秋菊來的時(shí)候也沒空著手,端了一大碗腌蘿卜,還拿了家里種的青南瓜和辣椒。
南瓜切成塊,伴著辣椒炒了。