“洪老板,也就是說,不管是茶樓的選址,還是裝修,還有招聘員工等方面的事情,都由我一個人干?”
沈萬金目光直視著洪濤,問道。
“沈經理,萬事開頭難嘛,姜主任可是和我說過,你是一個管理人才,我相信這點事情,對于你來說,肯定沒問題的。”
洪濤訕訕一笑,道。
眼看著沈萬金的臉色越來越黑,洪濤連忙補充道:“當然了,也不是所有的事情,都讓你來做。”
“我已經和姜主任說好了,讓他幫我找一下合適開茶樓的位置。”
“另外,茶樓的茶點師傅他也會幫我留意。”
“你要做的,還是茶樓的裝修設計,還有招聘員工的事情。”
說到這里,洪濤又強調道:“這員工的招聘,我也覺得還是交給你來負責最好一些。”
“畢竟這員工,以后要完全聽你的指揮做事,員工的好壞,很大程度會影響我們茶樓的營業額。”
聽到洪濤這樣說,沈萬金的臉色才緩和了一些。
雖然除開茶樓的選址,還有茶點師傅的招聘,自己能省不少功夫,但依舊要做很多事情。
不過也比自己從零開始,要強!
最重要的是,洪濤的經營茶樓的權力都下放給他。
這不管是在任何一家餐飲店來說,都是不可能出現的事情。
洪濤這么相信自己,自己也愿意為洪濤赴湯蹈火。
“洪老板,不管是茶樓裝修,還是前期購置后廚器具,桌椅等都需要錢。”
當即,沈萬金就開口,沖著洪濤說道:
“我需要一筆錢,去準備這些東西。”
洪濤聞言,也知道沈萬金說得有道理,詢問道:“需要多少錢?”
沈萬金并沒有馬上回答,而是在心里盤算了一下。
半晌后,他才是開口道:“前期資金,至少要3000塊錢吧。”
洪濤一聽,也不廢話,當即從身上掏出一沓錢來,放在桌子上,道:
“我今天出來的匆忙,并沒有帶太多錢,這里有1000塊錢,你先拿著用。”
“我過兩天,再把剩下的2000塊錢拿過來。”
見到洪濤直接掏出1000塊錢來,放到自己面前,沈萬金略微有些動容。
雖然之前洪濤說了很多相信自己的話,但那些話,都只是空話而已。
而如今,洪濤聽到自己要錢后,二話不說就掏出1000塊錢來。