“好的,志剛聽你的。”
“大伯,這新的20個箱子的蘑菇,剛好遇到我上學,就讓奶奶收吧,有機會就多動手試試,后面擴大面積的時候,需要很多人手,現在可以將人才,慢慢培養起來?!?/p>
“好的,志剛。”
看完蘑菇,林大伯繼續去地里種,現在的天氣變化快,時候不等人,真的有空先把紅薯種上,林志剛回到爺爺家里,準備開始做飯。
一份蒜苗回鍋肉,一盆蘑菇肉片湯,一小份咸菜,蒸一盤玉米窩窩頭。
等著林老頭和老太太回來,一起吃飯。
“志剛,怎么又買肉回來?花了挺多錢吧。”
“爺爺,沒多錢,我媽上次拿的錢還沒用完呢。爺爺,這夏收太累人了,吃點有油水的,才有力氣干活?!?/p>
“老頭子,別說了,乖孫,還不是體涼你干活辛苦啦?!?/p>
“那到是,好了不說了,吃菜,吃菜?!绷掷项^招呼兩人吃飯。
吃過飯,3點過,林志剛準備回城。
“志剛,這是今年的新麥,拿些回去嘗嘗?!?/p>
“爺爺,那我可要嘗嘗,這新麥子的滋味?!?/p>
天氣開始炎熱,早晚根據院里的植物狀況,澆水,施肥。
又過了幾天,后院的泥土曬得差不多,今天加入菜籽餅,和草木灰混合,作為底肥,兩個種植箱點了20顆黃瓜,16株豇豆。
轉眼到了夏至,炎熱天氣的正式開始,天氣將越來越熱,并時常伴隨有雨水。
自古以來,民間就有“冬至餃子夏至面”的說法,特別是北方地區。至于為什么吃面,有說法是用面條的長比擬夏至的白晝時間,為的是取一個好彩頭。因此,我國民間有“吃過夏至面,一天短一線。
夏至這天的面條有講究,不是熱湯面,而是涼面。將手搟面煮熟后,直接撈到盛有涼水的盆中拔涼,然后盛到碗里,澆上備好的小菜及調料,在炎熱的盛夏,吃起來實在透心涼。
夏至遇上新麥出來肯定要嘗新,林母用的是林志剛帶回的新麥子磨的面粉,做的手搟面,用蘑菇醬和蒜粒,醬油調味,香得很。
一家人一人抱著個盆,埋頭苦吃。
真香啊,就是這黃瓜還沒結,等黃瓜結了,再弄一份手搟面吧,黃瓜的清爽,想想就好吃。林志剛心里想著。
7月份林志剛,剛剛放假沒幾天,就迎來了大暑,一年當中最熱的一段時間,三伏天。這個時候,除了氣溫最高之外,很多地區的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。
大暑時節對南方種植雙季稻的地區來說,一年當中最艱苦、最緊張、頂烈日戰高溫的“雙搶”季節正式開始了。
林志剛種的黃瓜開了很多花苞,掛了很多大大小小的黃瓜,虹豆長得十分的茂盛,估計下個月該結豆角。之前早晚涼快,林志剛和他四哥一起,給黃瓜和豇豆,分別搭個兩個架子。
因為天氣炎熱,林志剛跟院里的箱子早晚澆一次水,一周施一回有機肥。偶爾十天半個月回一次鄉下,看一下他自己種的紅薯,或者給紅薯施肥。
平日里都呆在家里,很少出門,太熱太曬了。在外面待一會就衣服都打濕完了。太容易中暑,天氣一熱,也容易長痱子。