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,鬼燈正在一一chu1理制作生果zi的shi材。
鬼燈手上正在拿的是已經(jīng)被系統(tǒng)送到異世,泡shui十二小時(shí)的白蕓豆,在異世泡了這么長(zhǎng)在現(xiàn)世其實(shí)才過(guò)了幾秒鐘,透明玻璃盆里面的白蕓豆全都被泡蛻了pi,將pi撈gan1凈后還要用篩zi篩選一xia。
不過(guò)系統(tǒng)提供的白蕓豆是不可能有雜質(zhì)的,鬼燈篩了好一會(huì)兒,才找chu一些沒(méi)蛻gan1凈的豆pi。
接xia來(lái),chu1理gan1凈的白蕓豆要上鍋蒸,先蒸到冒shui汽,但這不代表蒸好了,這之后再蒸上四十分鐘才算真的蒸爛透了,當(dāng)然花費(fèi)時(shí)間煮豆zi這種事就交給系統(tǒng)就行了,生的白蕓豆連同蒸鍋消失幾秒鐘重新回來(lái)已經(jīng)蒸的爛透。
白蕓豆蒸成熟爛的模樣,但它的任務(wù)還沒(méi)有結(jié)束。
將rou成一團(tuán)的白蕓豆泥放rure鍋中炒gan1,鍋nei不用加ru任何調(diào)料,就直接翻炒,手上的動(dòng)作不斷,一直炒著ruan爛的白蕓豆泥,隨著時(shí)間的liu逝,豆泥慢慢變gan1,黏在一起的泥團(tuán)也慢慢變成粉末狀,白蕓豆泥徹底變成了白蕓豆粉。
這之后,將鍋nei炒gan1的白蕓豆粉倒chu來(lái),重新用篩zi篩一遍,保證豆粉的jg1細(xì)。
篩完后的豆粉就要倒ru碗中,倒ru常溫shui,開(kāi)始和面,shui要一dian一dian的加,加一dianshui就將豆粉面rou一遍,直至許多次后,豆粉面被rou成團(tuán),面團(tuán)不太gan1也不太shi的時(shí)候才停止加shui。
鬼燈這之前所zuo的一切都是在zuo和果zi的餡料,白豆沙餡。
將成團(tuán)的白豆沙放ru飯盒中,再放ru微波爐去除shui分,時(shí)間一分鐘就行了。
接xia來(lái)zuo的是求fei,是zuo和果zi必須要會(huì)zuo的東西。
首先將系統(tǒng)提供的糯米粉和shui一diandian混合,為了防止結(jié)塊,加shui的過(guò)程中要?jiǎng)蛩贁嚢瑁笤偌觬u砂糖,繼續(xù)攪拌均勻。
將糯米粉沖充分?jǐn)嚢栝_(kāi)后,就包上保鮮膜放ru微波爐加re兩分鐘,拿chu來(lái),用沾了shui的木勺zi攪拌一xia,再加re一分鐘。
結(jié)束后,微波之后糯米糊變成了半透明狀,凝結(jié)在一起。
再用沾了shui的木勺將盒中的求fei挖chu來(lái),在這里用沾shui木勺的原因是防止勺zi和求fei黏在一起,取chu來(lái)后將求fei放到灶臺(tái)上擺放著的砧板上。
砧板上已經(jīng)鋪滿了一層玉米淀粉,求fei放在上面gun滿淀粉,再an壓成薄pi狀,這zuo和果zi極其重要的求fei就zuo好了。
接xia來(lái)要把zuo好的求fei放ru微波爐加re,讓它變成金黃se拿chu,然后攪拌在一起再放ru微波爐,這種步驟zuo夠三次后,就將求fei和白豆沙放在一起充分?jǐn)嚢瑁瑑烧叱浞謗ong合。
這時(shí)候就要將早就腌漬好的櫻花花ban放ru其中,現(xiàn)在不是櫻花盛開(kāi)的季節(jié),但系統(tǒng)總是有辦法能nong來(lái)正值開(kāi)放的新鮮花ban。
花ban用鹽腌漬一會(huì)兒,里面的紅se汁ye滲透chu來(lái),摻j(luò)求fei和白豆沙里面,用手an壓rou搓好一會(huì)兒,櫻花的顏se才逐漸滲透j去,慢慢白se變成了粉紅se。
等顏se染的透徹時(shí),鬼燈才停止rou面的手,將它們分成兩個(gè)小團(tuán)。
緊接著就要成形了。這次染se用的是櫻花,那形狀也要符合主題,拿chuti統(tǒng)提供的模ju,an壓在團(tuán)zi上面,很快,一個(gè)漂亮的櫻花和果zichu現(xiàn)了。
又將另一個(gè)團(tuán)zi用模juan壓,第二塊又成形了。
這時(shí)鬼燈拿chu了系統(tǒng)提供的餐ju,一塊細(xì)長(zhǎng)的黑se木盒,木盒外邊