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第213章 殺豬過年（第1頁）

大家商量了一番，打算給基地的人們整點好東西，過年嘛，肯定是要殺豬的，這樣才有過年的氛圍。

給大家安排點豬肉，再來點牛肉、羊肉，正好他們也該宰殺一批牲畜了。

于是眾人快速回到空間去了養殖場，選了不少已經可以宰殺的豬牛羊。

幾十只豬牛羊被選中后，被送進了禁食區先禁食，禁食這一步驟可以有效預防宰殺過程中胃內殘留物反流至食道和口腔中污染肉品，提高食品安全性。

明天先讓寧遠他們幫忙宣傳預熱一下，后天就可以正式售賣了。

次日傍晚，禁食區的牲畜們被送進了屠宰區域，屠宰區域一共有五個屠宰室可同時進行宰殺，屠宰室完全隔音，為的是防止外面牲畜產生應激反應。

牲畜們被五個一組分批送進了屠宰室，最先被送進去的五只豬先是被清洗了一遍，這才開始進行宰殺，大概十分鐘左右就能完成一批宰殺，宰殺完成后屠宰室會進行一次全面消殺，再進行下一批宰殺。

宰殺完的肉會被存放在屠宰場的保鮮室內，保鮮室的功能和空間功能差不多，進去什么樣，拿出來還是什么樣，只是空間有限，需要及時去清空，要是存放不下了，將會停止宰殺，以防沒有地方存放導致肉變質。

次日一大早，徐清一他們開著車從基地外來到基地門口，由于上次的綁架案，現在基地進出都需要檢查，所以他們的兩輛大貨車和一輛冷鏈車都需要進行檢查。

今天值班的正好就是蔣游，見到徐清一從車上下來，他立馬熱情的打招呼：“一姐，你們回來了！”

徐清一點頭回應：“對，回來兩三天了，那天剛好不是你值班。”

周圍的人聽到了蔣游對徐清一的稱呼，立刻就知道了，這就是那個會不定時發放福利的一姐，今天可算是見到本尊了。

蔣游看了看她身后的幾輛車：“一姐，這幾輛車老樣子，需要進行檢查。”

徐清一點了點頭，示意他們檢查。

幾個檢查人員快速上前打開車廂檢查，當看見冷鏈車里掛著宰殺好的十多只豬牛羊后都震驚了，不過他們沒表現出來，只是快速給徐清一他們放了行。

等徐清一他們離開后，眾人這才驚呼出聲。

“我沒看錯吧，那車里掛著的是豬牛羊！”

“你沒看錯，我也看到了，那輛車里面全是肉。”

“我也想去買點肉嘗嘗。”

“可不咋地，我都好久沒開葷了。”

“可惜了咱們今天值班。”

“還好昨天我媽聽寧隊長他們說，一姐他們今天要賣糧食，我估摸著我媽應該能去買點。”

“哎，我怎么沒聽說啊！”

“聽說什么啊？”左岳的聲音在他們身后幽幽響起。

“那個左隊我們在說，沒聽說一姐他們今天賣糧食的消息。”

“昨天公示欄處都貼了消息宣傳，沒看見嗎？”左岳問道。

“路過的時候沒注意看，左隊，一姐他們明天還賣嗎？”

“不太清楚。”左岳回答道。

其中幾個不知道消息的人立刻耷拉著臉，完了，看樣子是沒戲了，他們交完班去估計都收攤了。