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    第39章 假期(第1頁)

    “好的,志剛聽你的。”

    “大伯,這新的20個箱子的蘑菇,剛好遇到我上學,就讓奶奶收吧,有機會就多動手試試,后面擴大面積的時候,需要很多人手,現(xiàn)在可以將人才,慢慢培養(yǎng)起來。”

    “好的,志剛。”

    看完蘑菇,林大伯繼續(xù)去地里種,現(xiàn)在的天氣變化快,時候不等人,真的有空先把紅薯種上,林志剛回到爺爺家里,準備開始做飯。

    一份蒜苗回鍋肉,一盆蘑菇肉片湯,一小份咸菜,蒸一盤玉米窩窩頭。

    等著林老頭和老太太回來,一起吃飯。

    “志剛,怎么又買肉回來?花了挺多錢吧。”

    “爺爺,沒多錢,我媽上次拿的錢還沒用完呢。爺爺,這夏收太累人了,吃點有油水的,才有力氣干活。”

    “老頭子,別說了,乖孫,還不是體涼你干活辛苦啦。”

    “那到是,好了不說了,吃菜,吃菜。”林老頭招呼兩人吃飯。

    吃過飯,3點過,林志剛準備回城。

    “志剛,這是今年的新麥,拿些回去嘗嘗。”

    “爺爺,那我可要嘗嘗,這新麥子的滋味。”

    天氣開始炎熱,早晚根據(jù)院里的植物狀況,澆水,施肥。

    又過了幾天,后院的泥土曬得差不多,今天加入菜籽餅,和草木灰混合,作為底肥,兩個種植箱點了20顆黃瓜,16株豇豆。

    轉(zhuǎn)眼到了夏至,炎熱天氣的正式開始,天氣將越來越熱,并時常伴隨有雨水。

    自古以來,民間就有“冬至餃子夏至面”的說法,特別是北方地區(qū)。至于為什么吃面,有說法是用面條的長比擬夏至的白晝時間,為的是取一個好彩頭。因此,我國民間有“吃過夏至面,一天短一線。

    夏至這天的面條有講究,不是熱湯面,而是涼面。將手搟面煮熟后,直接撈到盛有涼水的盆中拔涼,然后盛到碗里,澆上備好的小菜及調(diào)料,在炎熱的盛夏,吃起來實在透心涼。

    夏至遇上新麥出來肯定要嘗新,林母用的是林志剛帶回的新麥子磨的面粉,做的手搟面,用蘑菇醬和蒜粒,醬油調(diào)味,香得很。

    一家人一人抱著個盆,埋頭苦吃。

    真香啊,就是這黃瓜還沒結(jié),等黃瓜結(jié)了,再弄一份手搟面吧,黃瓜的清爽,想想就好吃。林志剛心里想著。

    7月份林志剛,剛剛放假沒幾天,就迎來了大暑,一年當中最熱的一段時間,三伏天。這個時候,除了氣溫最高之外,很多地區(qū)的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。

    大暑時節(jié)對南方種植雙季稻的地區(qū)來說,一年當中最艱苦、最緊張、頂烈日戰(zhàn)高溫的“雙搶”季節(jié)正式開始了。

    林志剛種的黃瓜開了很多花苞,掛了很多大大小小的黃瓜,虹豆長得十分的茂盛,估計下個月該結(jié)豆角。之前早晚涼快,林志剛和他四哥一起,給黃瓜和豇豆,分別搭個兩個架子。

    因為天氣炎熱,林志剛跟院里的箱子早晚澆一次水,一周施一回有機肥。偶爾十天半個月回一次鄉(xiāng)下,看一下他自己種的紅薯,或者給紅薯施肥。

    平日里都呆在家里,很少出門,太熱太曬了。在外面待一會就衣服都打濕完了。太容易中暑,天氣一熱,也容易長痱子。

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