楚桑寧收斂心神,專注地看著國中。
她將搗好的花瓣汁和蒸好的花露分別倒入兩個大陶罐里,動作嫻熟而精準。
“書漫,幫我把那鍋油脂端過來。”
魏書漫應了一聲,將那鍋已經融化的油脂端到楚桑寧面前。
油脂呈現出誘人的金黃色,表面泛著細微的波紋。
楚桑寧將堿水緩緩倒入油脂中,一邊倒一邊用木勺快速攪拌。
她的手腕靈活地轉動著,木勺在鍋中劃出一個個完美的圓弧。
“要一直這樣攪拌嗎?”劉慈好奇地湊過來。
“嗯,直到它變得很黏稠,就像……”酸奶。
想到她們可能還沒見過酸奶,楚桑寧把說到一半的話停了下來。
她盯著鍋中,隨著堿水的加入,原本清澈的油脂開始變得粘稠,并漸漸呈現出乳白色。
楚桑寧心中一喜,知道最關鍵的一步即將完成。
她加快攪拌的速度,確保每一滴堿水都能均勻地與油脂融合。
不一會兒,鍋中的混合物已經變得像稠厚的酸奶,木勺劃過時留下清晰的痕跡。
“成了!”
她忍不住輕呼出聲,額頭上滲出細密的汗珠也顧不上擦。
劉慈和魏書漫也湊過來,三顆腦袋幾乎要碰在一起,目不轉睛地盯著鍋中神奇的轉變。
“真不敢相信,”魏書漫驚嘆道,“油脂和堿水居然能變成這樣,桑寧,你從哪學來的這種技藝?”
楚桑寧手上的動作不停,嘴角卻微微上揚。
“我也都是從書上看的,可惜,到我那個時代時,很多傳承都消失了,要不我可以教你們更多好用的東西。”
提到那些消失在歷史長河里的傳承,她眼神暗了暗,但很快又恢復了明亮。
“來,幫我把這些倒入模具里。”
三人合力將乳白色的皂液倒入事先準備好的竹篾模具中。
模具是楚桑寧親手設計的,有圓形的,方形的,甚至花瓣形狀,精致得讓人愛不釋手。
“張府的小姐們一定會喜歡這些形狀。”
劉慈小心翼翼地捧著一個花瓣模具,生怕灑出一滴珍貴的皂液。