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第149章 化學(xué)反應(yīng) “所謂化學(xué)反（第1頁）

“所謂化學(xué)反應(yīng)，就是指分子破裂成原子，原子重新排列組合生成新分子的過程，其本質(zhì)是舊化學(xué)鍵斷裂和新化學(xué)鍵形成的過程，通常還會伴隨發(fā)光、發(fā)熱、變色以及生成沉淀物或氣體等現(xiàn)象，判斷一個變化是否為化學(xué)反應(yīng)的關(guān)鍵依據(jù)，是是否生成了新的物質(zhì)，也就是分子結(jié)構(gòu)或者組成發(fā)生改變。”

陳平先是拋出化學(xué)反應(yīng)的概念，先讓兩名學(xué)生進(jìn)行了解。

和之前的情況差不多，朱雄英接觸到化學(xué)，反應(yīng)明顯是要比一開始接觸政治經(jīng)濟(jì)時要慢了不少。

過去表現(xiàn)蠢笨的朱棣，這會兒卻兩眼發(fā)光，如饑似渴地汲取陳平講述的種種知識。

“在我們?nèi)粘Ｉ钪校Ｒ姷幕瘜W(xué)反應(yīng)有很多，最簡單的例子，就是燃燒反應(yīng)了，木炭、柴火燃燒，是化學(xué)物質(zhì)碳和空氣中的氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，最后生成了你們看不見的二氧化碳。”

“在這個反應(yīng)過程中，木炭燃燒會發(fā)光放熱，生成能讓澄清石灰水變混濁的無色氣體。”

“也是我現(xiàn)在手邊沒有器材，不然的話也能給你們親自演示一番了。”

陳平比畫了兩下，發(fā)現(xiàn)這類理工學(xué)科，最好還是需要做試驗帶來的效果最為直觀。

就像是現(xiàn)在，他講一個燃燒反應(yīng)就已經(jīng)顯得比較模糊，若是再講不完全燃燒的情況，又要如何讓學(xué)生們理解和觀察到呢？

“器材？不知學(xué)生可否為老師解憂？”

朱棣聞言主動問道。

“倒是正好，若是之前我提出要求，你們估計還真沒什么辦法，就算能做到也得費(fèi)一番手腳，現(xiàn)在的話就輕松多了。”

陳平笑著說道：

“你們現(xiàn)在不是掌握了琉璃的吹塑工藝嗎？等下就按照我提出的要求，給我做一套試管、量瓶和燒杯出來。”

朱棣點(diǎn)點(diǎn)頭，琉璃一事本就是他在負(fù)責(zé)，如今為了讓陳平能好好傳授化學(xué)，這點(diǎn)小事自然是包在他的身上。

接著陳平又列舉了幾個生活中常見的化學(xué)反應(yīng)，以此來擴(kuò)寬二人的眼界。

“現(xiàn)在我考考你們，一攤水在冬天凍結(jié)成了冰塊，是不是化學(xué)反應(yīng)。”

陳平講著講著，提出了問題。

“我知道，不是，水凍結(jié)成了冰塊還是水，物質(zhì)分子并沒有發(fā)生變化。”

朱雄英還在思考，朱棣就已經(jīng)開口搶答了。

“沒錯，化學(xué)反應(yīng)的表現(xiàn)就是產(chǎn)生新的物質(zhì)，水無論是液態(tài)、固體還是氣態(tài)，始終都是水而已，沒有變成別的什么，自然就不是化學(xué)反應(yīng)。”

陳平點(diǎn)了點(diǎn)頭，對朱棣的回答表示了肯定。

“那么你們現(xiàn)在想想看，生活中還有什么現(xiàn)象屬于是化學(xué)反應(yīng)呢？”

陳平循循善誘，接著問道。