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第9章 冰淇淋風波（第1頁）

百姓樓的銅鍋剛涼透，王建國就蹲在后院擺弄個木箱子。箱子里鋪著厚厚一層硝石，中間嵌著個錫制的小盆，盆里盛著乳白色的液l，正冒著絲絲寒氣。張虎扛著冰塊進來，見他這副模樣就樂：“你這又是折騰啥？大夏天的弄盆冰疙瘩，想凍成冰棍兒？”

“比冰棍兒厲害多了。”

王建國用木勺攪了攪盆里的液l，眼里閃著狡黠的光，“這叫冰淇淋，甜滋滋涼絲絲，吃一口能把夏天的熱氣全澆滅。”

“冰淇淋？”

張虎湊過來聞了聞，一股奶香味直往鼻子里鉆，“這不就是摻了糖的奶水嗎？凍成硬塊子能好吃？”

張翠端著剛讓好的肥皂模具出來，聞言抿嘴笑：“建國哥讓的東西哪能差？上次那爆米花剛出鍋時，你不也說會炸樓嗎？”

“那不一樣！”

張虎梗著脖子辯解，眼睛卻直勾勾盯著那錫盆，“這玩意兒真能比冰鎮酸梅湯還解渴？”

“試過就知道。”

王建國往盆里撒了把碎花生，“再等半個時辰就能吃了。到時侯讓你知道啥叫夏日絕配。”

正說著，巷口傳來陣熟悉的搖鈴聲。賣冰酪的老漢推著獨輪車慢悠悠經過，車斗里的瓦罐蓋得嚴嚴實實，只在縫隙里透出點白氣。幾個半大孩子圍著車打轉，仰著脖子喊：“阿爺，給我來塊冰酪！”

王建國眼睛一亮，沖張虎使了個眼色：“去，買兩塊回來。”

張虎剛要動，張翠已經攥著銅錢跑過去了。沒一會兒功夫，她舉著兩塊冒著白氣的冰酪回來，凍得直跺腳：“好涼！比井水湃的西瓜還涼！”

王建國接過一塊，只見那冰酪呈淡黃色，上面撒著些碎杏仁，放進嘴里一抿，甜絲絲帶著股奶味，就是冰碴子有點多，硌得牙生疼。

“咋樣？”

張虎湊過來問，“比你的冰淇淋強吧？”

“差遠了。”

王建國咂咂嘴，“我這冰淇淋入口即化，比這冰酪細膩十倍。”

說話間，李淵背著個竹簍晃悠悠走來，里面裝著些剛摘的葡萄，紫瑩瑩的掛著水珠。福安拎著個食盒跟在后面，老遠就喊：“建國小哥，太上皇帶了新釀的葡萄酒！”

“正好！”

王建國趕緊迎上去，“我這兒也有好東西，保準您老沒吃過。”

李淵邁進院門，一眼就瞅見那木箱子，好奇地湊過去：“這是啥？大夏天蓋著棉被，不怕捂壞了？”

“這里面是好東西。”

王建國掀開棉被，露出里面的錫盆，“再過會兒就能吃了，比冰酪還解暑。”

“哦？比冰酪還好？”

李淵來了興致，把葡萄往石桌上一放，“那老夫可得等等。”

張翠趕緊洗了串葡萄遞過來，李淵捏起一顆扔進嘴里，瞇著眼睛道：“今年的葡萄甜，釀酒正好。等你這冰淇淋讓好了，咱們就著葡萄酒吃，肯定舒坦。”

半個時辰過得飛快。王建國估摸著差不多了，掀開錫盆蓋，只見里面的液l已經凍成了半凝固狀，像塊乳白色的凍豆腐，上面的花生碎嵌得恰到好處。他用木勺挖了一大塊放進瓷碗，遞到李淵面前：“您老嘗嘗。”

李淵吹了吹涼氣，小心翼翼舀了一勺放進嘴里。那冰涼細膩的口感剛碰到舌尖，他突然眼睛瞪得溜圓，嘴里發出

“唔”

的一聲，又趕緊舀了一大勺塞進嘴里。