而這時候鍋中的水也燒開了,徐偉見狀緊忙找來了一個鐵盤,用水將之前食鹽包裹的魚沖洗干凈之后,放到了鐵盤之后。
隨后之前處理好的菜品又被徐偉全部灑在了裝魚的鐵盆上,最終鐵盤又被徐偉放到了鐵鍋的開水上。
就這樣徐偉蓋上了蓋子,靜靜的等待了起來。
直到陳寶的蓮房魚包馬上要出鍋的時候,徐偉才再次將鐵盤取了出來。
將鍋里的水清理干凈之后,徐偉又開始起鍋燒油,同時還加入了不少的醬料。
最后熱油刺啦的一聲被澆在了魚肉之上,頓時一股香氣便彌漫了出來。
“我倒是小瞧你這殘廢了,竟然還真能做出菜來,只不過就只是用熱油澆這么一下,能做熟嗎?可別一會吃壞了別人的肚子。”
陳寶戲謔的嘲笑了起,縱然他們家族收藏有豐富的菜譜,可他卻是也沒有見過這種做菜的方式。
徐偉沒有理會陳寶,因?yàn)閷τ谶@道菜,徐偉自己的心里也沒有底。
這時候徐偉也示意自己的菜品已經(jīng)做好,于是眾人就近從剛趕來毫不知情的人群中抽出了十人作為評委。
很快兩道菜品被擺到了十人面前,但卻是沒有告知對方這兩道菜究竟是誰做的。
“哎哎哎,你們看,這條魚做的好像還不錯!”
“哎哎哎,你們快看這個,這個蓮蓬的里面竟然也是條魚!”
“不過我看還是這個魚肉的味道更加鮮美和好吃一些!”
“對啊,對啊,好香啊!”
隨著香味的蔓延,很快被臨時挑選出來的十位評委便全部圍在了徐偉烤魚的一旁,而對于陳寶的蓮房魚包卻是一口都沒有動。
為了避嫌,相關(guān)人員全部被隔離出去了很遠(yuǎn),徐偉也有些焦急的望著人群中,但最終卻是什么都沒有看到。
相對比與徐偉的焦急,陳寶卻是仿佛已經(jīng)預(yù)定了勝利一般,不斷的對周圍示意著。
“各位,今天的比拼我們獅子樓分店贏定了,為了慶祝這次的勝利,我決定獅子樓分店從今天開始,一周之內(nèi)所有的菜品七折出售!”