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第二百七十二章 磐石陸（第1頁）

蔣緒中道：“若論奢靡無度，我漢人當真是當仁不讓。”

溫氏聽他三人說話，也笑道：“不錯，便是那個‘誰知盤中餐、粒粒皆辛苦’的李紳，據說他做了宰相之后，愛吃雞舌頭，一頓飯要殺三百只雞?！?/p>

穆清泉搖頭道：“是么，‘鋤禾日當午，汗滴禾下土’，我還當他真是個好人。”

李承翰道：“此事未見史書有載，多半只是訛傳。另有《日華子諸家本草》所說：雞舌香，治口氣。所以三省故事，郎官日含雞舌香，欲其奏事對答，其氣芬芳。此正謂丁香治口氣，至今方書為然。這雞舌香便是丁香，可以遮掩口氣，大臣奏事，恐君王不快，口含此物，并非真的雞舌。只是此人做官后驕橫跋扈，漸次豪奢倒是真的。為官殘暴，甚至逼得治下百姓逃亡外地，還說手捧麥谷，飽滿者總在下面，飄去的都是秕糠。更是無情無義，他未發跡之時，有個族叔，對他多加照顧，他當官之后，卻要這個族叔自稱孫子。”

蔣緒中道：“這位先生當真好學問。人說‘朱門狗肉臭，路有凍死骨’。今年天寒，兩浙旱，兩淮、荊襄諸州荒欠，逃難的百姓著實不少，臨安城也涌進來許多，缺衣少食，昨日祥符橋下面一日就凍死了五個人?！彼麑ⅰ爸扉T酒肉臭”念作“狗肉臭”，卻也無人笑他。

林懷玉前面聽的清楚，忍不住回頭道：“真的如此慘么？我家每年冬天不都放粥的么？”

穆清泉忍不住笑出聲來，道：“小姑娘，你可知臨安如今有多少人沒吃沒穿么？”

林懷玉道：“有幾千個么？”

蔣緒中連連搖頭，道：“七姑娘你是天生富貴，不知窮人的苦，眼下臨安城七八十萬人，窮人不少于二十萬，吃不上飯，穿不暖衣，家徒四壁，坐以待斃的，若在算上流民、乞丐，沒有十萬也有八九萬?！?/p>

林懷玉驚道：“有這么多？”

蔣緒中道：“下里，西橋，通江橋這些地方，姑娘可去過么？”

林懷玉搖頭道：“倒也奇了，你說的這幾個地方，家人都不叫我去。”

穆清泉道：“她是富人家的千金，你跟她說這些窮人家的難處，她豈會知道。”言語中不乏譏誚之意。

林懷玉皺眉道：“誰說我不關心，只是我朝有居養院頤養孤老，有安濟坊給窮人治病，有漏澤園安葬無家死者。朝廷福澤，前所未有，民間安樂，我親眼所見，哪里有你說的如此不堪?！?/p>

穆清泉道：“哦，小姑娘，老夫倒是小看你了，知道的倒是不少。不錯，朝廷設立這三局，本心是好，可天下窮苦人不知泛泛，他如何救治的完，更別說這些局里做官的，只知魚肉百姓，哪個真心做事。七姑娘想是去過這些地方，見了些仁義善舉，但十有八九，都是人家準備好了，做給你看，騙你捐錢捐物的罷了。這勞什子老有所養，病有所醫，幼有所依，全是騙鬼的玩意?！?/p>

林懷玉臉上發紅，道：“我不信。你說，他是騙我么？”說著望向沈放。

沈放眼神飄忽，根本沒注意他們說些什么，隨口嗯了一聲。

蔣緒中道：“呵呵，你見過一家七口人，擠在一個一丈見方的棚子里么？你見過六斤米，一家五口人要吃上兩個月的么？你見過為五百文，就能把孩子賣人的么？你見過十歲大的孩子，還沒有二十斤的么？你見過一個人腳上生瘡，沒錢醫治，整個人都生生爛掉的么？你見過為了省一口飯，活生生把老娘老父悶死的么？這些生老病死，窮困潦倒，何嘗見這些什么局，什么坊出來相助。”

林懷玉臉色發白，道：“我不知道，我不知道，哪天我定要再去看看?！?/p>

蔣緒中嘆道：“你家今晚這一頓酒飯，若是拿出去換成糧食，不知道臨安城要少死多少人。”

李承翰搖頭道：“佌佌彼有屋，蔌蔌方有谷。民今之無祿，天夭是椓。哿矣富人，哀此惸獨?！?/p>

丐幫幾人雖不知他念的是《詩經》，更有一半聽不明白，卻也猜到他是哀嘆世道不公，貧富有差，天地之別，都是點了點頭。

酒過三巡、菜過五味，眾人興致漸高，大殿之上，聲響漸大，直半個時辰后，有侍從換去菜肴，端上各式果品、蜜餞，酒也換過，淡了許多，卻是清香撲鼻，竟是宮中才有的流香酒。

皇宮宴時，御酒名薔薇露，賜大臣酒即為流香酒。

酒一般可分發酵、蒸餾、配制三大類，宋時還無蒸餾酒，多是發酵和配制酒，度數都是不高。

但宋時已有白酒之名，以大米加白曲釀造，而非蒸餾，少有能過十五度，價格也是不菲。