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第2章 竟然比她還窮（第1頁）

陳嬤嬤很是意外，“你會做飯？”

江小滿強裝鎮定，反正除了人牙子，再無人知曉原身根底，“我以前常去灶房幫忙，略懂一些。”

她說著捋起袖口，尋了個粗陶盆洗凈，倒出些面粉，緩緩加著涼水，拿筷子攪成絮狀，再上手揉起來。

不過片刻，面團就在她掌心變得光滑柔韌。陳嬤嬤見了，懸著的心落了半截，忙道，“老奴去燒水。”

“嬤嬤，家中有搟面杖嗎？”她想做手搟面，用搟面杖搟面面團會更均勻一些。

陳嬤嬤在柜子里找出根棗木搟面杖遞給她，灶膛里的火苗“噼啪”跳著，熟悉的鍋氣，暫時沖淡了江小滿心頭的惶恐不安。

鍋里“咕嘟咕嘟”地泛著細泡，江小滿眼尾掃過沸水翻涌的紋路，手腕一揚，剛切好的細面便順著她的掌心落入水中。

她指尖一松，銀絲般的面條就像是一群受驚的小魚，沉入水中，她持著長筷輕輕攪著，面條便舒展開來，不過片刻，便已斷生。

江小滿立馬將面撩起，放入她早就準備好的涼白開里。

灶臺邊上的白瓷碗早已放好一小撮細鹽、半勺豬油、半勺醬油，她舀起一勺滾燙的面湯澆下去，香氣“轟”的一下便漫開來，是豬油的淳厚混著醬油的咸鮮，勾得人饞蟲蠢蠢欲動。

江小滿用筷子挑起涼白開內的面條，手腕輕輕一抖，面條便在碗里鋪成蓬松的一排，像堆得整齊的銀絲。

她又取來燙的翠色欲滴的菘菜、碼在面碗兩側，再將煮得圓圓嫩嫩的水鋪蛋輕輕擱在放在碗中央，最后撒上翠綠的蔥花點綴。

陳嬤嬤盯著面碗看直了眼，這面的賣相比外面面館的都要好，“小滿，你這手藝，比城南老字號的面館師傅都強，少爺吃完這碗面，肯定不會再趕你走。”

說完，她便快步將面送上二樓，怕時間耽擱久了，面就坨了。

“少爺，面來了。”

上官燼坐在桌邊，看著陳嬤嬤端上來的面碗愣了愣，面條如銀絲，菘菜碧綠，連那水鋪蛋邊緣都是平平整整的，陳嬤嬤在他家數十年，從未做過細面。

他抬眼，語氣里帶著幾分意外，“陳嬤嬤，這面是你做的？”

陳嬤嬤并未直接回答，只是催著上官燼，“少爺，您餓了吧，先吃。”

上官燼遲疑著拿起筷子，挑起一撮面，面條又細又滑，比他過往吃的面條都要細，一口咬下去，面細卻不軟塌，齒間撞上那股韌勁，竟帶出小麥本身的清香。

面湯瞧著很普通，但初嘗是豬油混著醬油的咸鮮，咽下時，一絲清甜在喉間漫開，還帶著絲絲回甘，讓人欲罷不能。

陳嬤嬤見他把湯都喝干凈了，才笑著開口，“這碗面是小滿做的。”

上官燼端著空碗的手指微微一緊，舌尖的甘甜還在口中回蕩，他垂眸，掩去眼底復雜。

他記憶里的江小滿不擅廚藝，切菜都能割傷手指，米飯都煮不熟，她怎可能做出這樣一碗面？

陳嬤嬤的手藝他很清楚，平日里做的飯菜勉強能夠入口，她能把面煮熟，卻絕不可能做出一碗面湯里藏著鮮甜回甘的面條來。

所以……這碗面真是江小滿做的？

這個江小滿和他記憶里江小滿的截然不同，是哪里出了問題？

江小滿昨夜是同陳嬤嬤一起擠在廂房的小床上睡的，雨聲淅淅瀝瀝敲了大半夜的窗欞，她翻來覆去，睡得并不踏實。