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第三十三章 吃白糖，中舉人（第1頁）

吃白糖，中舉人

夏收結(jié)束時，知縣李義差人給顧家送去了十貫錢。

這是燒麥銀。

按律令，殺人償命者，征燒埋銀一十兩。不償者，征銀二十兩。

王富貴在押，償命只是時間的問題，所以只能給顧家十貫錢，這就是大明初年的人身傷害補(bǔ)償款。

若等明年《大明律》出來，顧家連這十貫錢都拿不到，因為這一條將會被取消，原因大致是“重罰了不打，重打了不罰”。

白糖大院建成了，就在河流不遠(yuǎn)處，取用黃泥水很是方便。

高墻之內(nèi)，是一間間簡易的茅草屋，足有三十二間，對應(yīng)大顏村三十二戶人家。

特制的漏斗狀瓦餾，專門的灶臺，木桶、木柴等一應(yīng)俱全。

院子里還打了一口井，安置了石桌、石凳。

孫炳坐在石凳上，對檢查完走過來的顧正臣說：“按你的吩咐，都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，可還有問題？”

“這樹是剛移植過來的，你就少摘兩顆吧。”顧正臣坐了下來，看了一眼摘小杏的梁逢陽，然后對孫炳說：“黑糖貨源鋪好了嗎？”

孫炳微微點頭：“已沒問題。”

顧正臣從懷中取出一張紙，放在桌子上，推給孫炳：“這是制白糖的工藝，你們能做到哪一步，就看你們的本事了。”

梁逢陽吐出杏核，連忙走了過來，跟著孫炳一起看“秘方”。

孫炳臉上的肉微微抖動：“顧舉人，你沒拿我開玩笑吧，倒入黃泥水就能制白糖？”

梁逢陽看著起身去霍霍杏樹的顧正臣，又看向紙張，對孫炳說：“顧舉人說的事準(zhǔn)錯不了，今日無事，我們兩個親自制一次白糖。”

孫炳起來：“我去生火，你去打黃泥水。”

梁逢陽瞪眼：“憑啥我去打黃泥水？”

孫炳拍了拍大肚腩：“我去，你就不怕明年也看不到白糖？”

“……”

梁逢陽無奈，只好出了大院。

熬黑糖，靜置糖膏，黃泥脫色法，等。

程序并不復(fù)雜，只是需要時間。

在顧家蹭了一頓飯之后，孫炳、梁逢陽回到白糖大院，終于看到了白糖，這才徹底放心下來。記錄制白糖法子的紙張也被填入鍋底燒了，這種事還是不留文字為上。