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第4章 硝石在手，冰爽一夏不是夢！（第3頁）
“涼氣頂什么用！我要的是冰塊！”李恪有點急眼了，索性抱起半麻袋硝石，一股腦往陶罐里倒！
“主子！省著點！貴啊！”小祿心疼地喊出聲。
大量硝石入水，“嗤嗤”作響！陶罐里的水瞬間變得渾濁粘稠。
緊接著，“咔！咔咔！”細微卻清晰的冰裂聲，驟然從銅盆里傳了出來！
銅盆水面以肉眼可見的速度凝結出細密的冰晶！冰層飛速蔓延增厚，眨眼間覆蓋了整個水面！盆壁瞬間掛滿一層白霜！
“成了！真成了！”李恪激動得差點跳起來。
小祿、小福、春桃徹底看傻了。
大夏天！親眼看著一盆水在眼前凍成冰！這簡直是神仙手段！
“神…神了…”小祿喃喃自語，看李恪的眼神充滿了敬畏。
春桃小心翼翼地用手指碰了碰銅盆壁，刺骨的冰涼讓她猛地縮回手，小臉上滿是震驚。
李恪得意地叉腰：“看見沒？這就叫科學！”他小心翼翼地把銅盆端出來，里面已結滿厚實晶瑩的冰塊。而外面陶罐里的硝石溶液，只是變得冰冷粘稠，并未凍結。
“小祿，拿小錘把冰敲碎！小福、春桃，趕緊煮烏梅山楂水！咱們搞一桶‘李氏透心涼’嘗嘗鮮！”
“‘透心涼’？”小福撓頭。
“對！咱的招牌就叫這個！”李恪一錘定音。
小祿叮叮當當地敲冰。春桃手腳麻利地生火熬煮，很快，酸甜的香氣在小院彌漫開來。
一大桶深褐色的酸梅湯煮好放溫。李恪指揮著把晶瑩的碎冰倒進厚木桶，再將溫熱的酸梅湯“滋啦”一聲澆上去！濃郁的白霧升騰而起，冰涼酸甜的氣息瞬間擴散。
“成了！”李恪舀了半碗，碗壁立刻凝結水珠，暗紅的湯里泡著剔透的碎冰。“都來嘗嘗！小心涼！”
他自己先灌了一大口。一股冰線直沖頭頂，凍得他舌頭發麻！緊接著是烏梅山楂的酸甜在口中化開，回甘生津，通體舒泰！
“爽！！”
小祿、小福、春桃也迫不及待地嘗了。
“涼！透心涼！從嗓子眼涼到腳底板！”小福凍得直吸氣。
小祿打了個哆嗦：“主…主子！喝了這玩意兒，感覺魂兒都輕了！”
春桃咂咂嘴，忍不住笑了：“好喝…就是太冰了…牙都酸倒了…”
李恪哈哈大笑，心里飛快地盤算：
