都說家雞吃肉,野雞喝湯!
這話還真是沒說錯(cuò)!
陳大山親自下廚,用兩只野雞熬的湯才剛剛燒開,那香味就已經(jīng)飄得滿屋都是。
湯剛熬上,他又做起了麻辣兔肉。
將切開腌好的兔肉用菜籽油炸到變色、熟透,再撈出瀝油,隨后再將姜蒜沫、花椒、干辣椒炒香。
最后把炸好的兔肉倒進(jìn)鍋里翻炒均勻,加入白糖和蔥段翻炒入味。
菜都還沒出鍋,趙慧蘭和陳桂花兩口子便被香味引到了廚房。
曹慶豐使勁咽著口水,伸手就想抓一塊先嘗嘗。
陳大山假裝用鍋鏟擋了一下,用另一只手抓起一塊兔肉吹了吹,然后遞到趙慧蘭嘴邊:“來,你先嘗嘗咸淡!”
“臭小子,有了媳婦兒就不要姐夫了是吧?”
曹慶豐笑罵著伸出雙手抓了兩塊,直接就往自己和陳桂花嘴里塞。
外酥里嫩的兔肉,瞬間就在三人的舌尖迸開麻辣鮮香,好吃到他們?nèi)既滩蛔〔[起了眼睛。
“好吃,比鎮(zhèn)上館子里做的還要好吃!”
曹慶豐燙的直哈氣,還不忘朝豎起大拇指:“大山,你這手藝要是開個(gè)飯館,指定能把縣城國(guó)營(yíng)飯店的大廚都比下去!”
這邊兔肉剛出鍋,另一口鍋里的野雞湯也在咕嘟冒泡,奶白色的湯汁翻滾著,蔥花在琥珀色的油花里打著轉(zhuǎn)。
曹慶豐等人止不住地咽口水!
鐵桶不停地用腦袋頂陳大山的小腿,尾巴在地上拍得“咚咚”響,口水早就流了一地……
如此豐盛而又美味的晚餐,一家人都是吃到停不下來,鐵桶更是直接撐成了一個(gè)圓球。
一家人其樂融融地在火塘邊吃完晚飯,便早早地上床鉆進(jìn)了被窩!
而他們剛躺下沒一會(huì)兒,便聽到李衛(wèi)平和李立東兩家所在的方向,又和昨晚一樣傳來了嘈雜的喧鬧聲。
距離太遠(yuǎn),聽得不是很清楚。
陳大山只聽到幾個(gè)嗓門兒最大的在喊,得讓大伙兒把收到手的魔芋都運(yùn)回來了,再談送到街上去交貨的事兒!
聽到這些,陳大山不由得愣了一下。
他們?cè)摬粫?huì)鬧到錯(cuò)過交貨時(shí)間,最后直接把收到的魔芋全砸手里了吧?