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296 法國(guó)回來(lái)的朋友（第2頁(yè)）

林妙妙之前已經(jīng)試zuo過(guò)各個(gè)甜dian，并反復(fù)研究過(guò)裝飾搭pei。

pei方紙上夾著甜dian的成品照片，也同樣需要an標(biāo)準(zhǔn)模版j行裝飾。

每個(gè)人zuo一dao甜dian，一人就是一百份。

而林妙妙除了需要完成自己的，還得負(fù)責(zé)關(guān)注和監(jiān)督其他人的完成qg況。

四dao甜dian，其中有一dao標(biāo)準(zhǔn)的法式甜dian，無(wú)花果草莓青檸慕斯。

墊底是杏仁沙布列餅gan1，中間三層夾心，分別是無(wú)花果nai油、草莓庫(kù)麗、鳳梨庫(kù)麗，最外層是法芙娜白巧克力青檸慕斯。

沙布列是傳統(tǒng)的法式餅gan1，一顆顆的酥粒，kougan酥松，吃起來(lái)nai香nong1郁，放ru細(xì)碎的杏仁粒，讓它平添了一絲淡淡的jian果清香。

路易斯安紫無(wú)花果，細(xì)膩多汁，甜度極gao，與nai油rong合在一起ruan糯香甜。

而鳳梨和草莓的酸味，又很好地中和了無(wú)花果nai油的甜度。

青檸白巧克力慕斯，令整個(gè)慕斯的外形呈現(xiàn)chu柔和的草綠se，溫柔又治愈，是最彰顯chun天的se彩。

莓果提拉米蘇，傳統(tǒng)的提拉米蘇zuo法，只是最上面不撒可可粉。

在nai酪糊上澆一層草莓、樹莓、藍(lán)莓和適量君度酒熬制的果醬，再鋪滿各種新鮮的莓果。

莓果提拉米蘇dg端皆是艷紅的果實(shí)，se彩亮麗，顏值超標(biāo)。

開心果櫻桃拿破侖千層酥，三次四折，二毫米厚的酥pi。

中間是一層開心果外交官nai醬，一層櫻桃?guī)禧悾頳g裝飾新鮮的黑紅se櫻桃。

外交官nai油，是卡仕達(dá)醬的衍生品。

以卡仕達(dá)醬為基礎(chǔ)，加ru半打發(fā)的nai油和rong化的吉利丁片，ju有一定的穩(wěn)定xg，質(zhì)地更細(xì)膩，kougan也更輕盈。

鑒于這家公司，有兩位走中國(guó)風(fēng)的vlog博主，林妙妙還設(shè)計(jì)了一款中國(guó)風(fēng)的甜dian，相思。

相思的靈gan來(lái)源，是當(dāng)初在法國(guó)時(shí)候宋衍送給她的那瓶酒，用長(zhǎng)相思putao所釀造的白putao酒。

ruyan是chun意盎然的抹茶綠，青提慕斯與玉白se的茉莉乳酪組成太極魚。

山楂醬dianchu太陰太陽(yáng)，再用一片青綠的竹葉托起。

青提慕斯，微酸的青提，脆甜的白梨，果香與nai香的天作之合，kougan層次豐富，回味里有沁人的茉莉茶香。