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    7 番茄牛尾湯(第1頁)

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    番茄牛尾湯

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    番茄niu尾湯

    一轉yan,就到了準備晚餐的時間。

    林妙妙本著不浪費的原則,把廚房冰箱里的shi品an照保質期的時間列了個表,要先消耗離保質期最近的shi材。

    她取chu肉類j行解凍,其中有一盒切好的niu尾,nai白se的脂肪,深紅se的肉,肉和niu骨的比例相當,不fei不瘦。

    解凍以后的niu尾用清shui浸泡,倒了一dian料酒,拍了兩塊碎姜放j去。

    她準備zuo個番茄niu尾雜蔬湯,番茄dgbu切十字刀花,放reshui里煮一xia,從裂kou撕開去pi,切成細粒。

    土豆,洋蔥,胡蘿卜,玉米切丁備用。

    niu尾冷shuixia鍋,加ru少量八角,桂pi焯了一xia,撈chu來過一dao冷shui,用廚房紙巾xigan1shui分,小火煎至兩面輕微泛黃,倒ru冷shui熬煮。

    另起一鍋炒番茄和土豆,再加ru適量番茄醬,最后再連其他菜一起倒runiu尾湯中,小火慢燉。

    另外她還zuo了個自己拿手的芝麻排骨,豬肋排洗凈焯shui,小火煸炒。

    炒到肉微微收縮,兩邊的骨toulouchu,xia打結的香蔥,姜片炒香。再加ru白糖,料酒,老chou,生chou,陳醋,注ru開shui沒過排骨。

    小火燜煮半小時后,再次加ru陳醋和白糖,再用大火煮至汁shuong1稠,裝盤時撒上白芝麻。

    今天送過來的菜里還有新鮮的海產,海鱸魚用料酒腌制后清蒸,蒸好后鋪上蔥姜絲,淋上蒸魚豉油,再澆上一daore油。

    其他的菜是蟲草花蒸肉糜,白腐乳炒空心菜葉。為了不浪費,空心菜梗被切成細段,加了白醋來炒。

    等她這邊忙完,再轉shen給快燉好的niu尾湯調了個味。

    她把niu尾湯最后端上桌,掏chu手機,準備給宋衍發信息通知用餐,有一個人卻直接從樓梯上走了xia來。

    一shen黑se西裝的男人,還打了領帶,不知dao的還以為他是從外面上班回來的。

    他手里拿著一個玻璃杯,走近她,“檸檬片有沒有?”

    他有一張棱角分明的面孔,約三十歲的模樣,長眉飛揚,鼻梁gaotg,散發著一gu成熟男人的氣息。

    林妙妙對上他的目光,只見眸光黑幽,還透著幾分的冷意。

    她急忙切了幾片檸檬,男人把shui杯擺在她的手邊。

    她放了兩片檸檬,遲疑了一xia,“兩片夠了嗎?”

    男人很冷淡地嗯了一聲,拿走了杯zi,坐在餐桌邊上。

    緊繃的xia頜展louchu他此時qg緒不太好,但還是說了一聲,“謝謝。”

    電梯聲響,走chu來的是正在說笑的宋衍和陸驍,兩人看見餐桌旁的男人怔了一xia,還是宋衍先上前來介紹。

    “墨深,這是我在微信上和你說過的林妙妙,也是我的小學妹。”

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