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第53章 打開(kāi)銷路（第1頁(yè)）

掌柜的聞言，眼露好奇，連忙道：“公子，請(qǐng)隨我來(lái)！”

他對(duì)陳鋒的稱呼也變了！

他將陳鋒帶到后廚，此時(shí)的廚房中有兩個(gè)大廚，還有幾個(gè)幫廚。

看到掌柜的帶人進(jìn)來(lái)，正在忙碌的眾人一臉疑惑。

陳鋒沒(méi)有理會(huì)眾人，他來(lái)到案板前，開(kāi)始準(zhǔn)備輔料，他想做一個(gè)蔥烤豆腐，再做一個(gè)咸菜燉豆腐。

當(dāng)然，也準(zhǔn)備了一個(gè)小蔥拌豆腐。他拿進(jìn)來(lái)的豆腐差不多兩斤，足夠用了！

眾人愕然的看著忙碌的陳鋒，一時(shí)間不知道陳鋒想做什么。

直到陳鋒將豆腐拿出來(lái)，后廚的眾人這才驚異的發(fā)現(xiàn)，那白嫩嫩的東西，竟然是豆腐。

陳鋒在眾人驚異的目光中，將三種豆腐做好。熟練的動(dòng)作，讓掌柜和大廚一臉驚異。本來(lái)陳鋒還想做最喜歡的麻婆豆腐的，但考慮到很多材料都沒(méi)有，也只好放棄。

當(dāng)三個(gè)菜送到了掌柜和兩個(gè)大廚面前時(shí)，三人還處在懵逼狀態(tài)。

“掌柜，兩位師傅，嘗嘗看……”他笑了笑道。

三人對(duì)視一眼，抱著將信將疑的態(tài)度，先夾了一塊蔥烤豆腐。入口嫩滑，豆香濃郁，再配上醬油的咸鮮和蔥花的清香，那味道瞬間在舌尖炸開(kāi)。

三人猛地瞪大了眼睛，迫不及待地?fù)屍鹆耸[烤豆腐，完全顧不上什么體面。實(shí)在是太好吃了，好吃到他們都有些失態(tài)。

“各位，別搶，還有兩種做法呢！”陳鋒看著他們，笑著提醒道。

三人聞言，這才戀戀不舍地將注意力放到了咸菜燉豆腐上。吃了一塊煎得外黃里嫩的豆腐，再配上咸菜特有的風(fēng)味，那味道簡(jiǎn)直是一絕！緊接著，他們又迫不及待地嘗了一口小蔥拌豆腐。三人再次對(duì)視一眼，眼神中充滿了震驚，這才回過(guò)神來(lái)。

不到片刻，陳鋒做的三道菜就被他們?nèi)挛宄馗晒饬?。旁邊幾個(gè)幫廚看得直流口水，恨不得也上去搶幾塊。

“小兄弟，你這豆腐，可真……真是絕了！還有沒(méi)有？能不能長(zhǎng)期供應(yīng)給我們酒樓？?jī)r(jià)錢(qián)方面好商量！”中年掌柜對(duì)陳鋒的稱呼再次變了，這次直接叫上了“小兄弟”。

說(shuō)到這，掌柜的語(yǔ)氣一轉(zhuǎn)，又道：“當(dāng)然，若是能夠獨(dú)家供應(yīng)給我們酒樓，價(jià)錢(qián)再高一些也無(wú)妨！”

陳鋒聞言，詫異地看向中年掌柜，這人倒是精明。知道物以稀為貴，為了獨(dú)家銷售，不惜抬高價(jià)錢(qián)。

陳鋒笑了笑，道：“掌柜的，這個(gè)怕是不能答應(yīng)你。畢竟，你家酒樓的需求量只有這么多，獨(dú)家供應(yīng)給你，哪怕你抬再高的價(jià)，對(duì)我來(lái)說(shuō)，也是虧本買賣！”

他頓了頓，又道：“若是掌柜的不需要的話，我可以再去別家試試！”說(shuō)著，陳鋒作勢(shì)起身，準(zhǔn)備離開(kāi)。

“別……別啊，小兄弟，好說(shuō)，好說(shuō)！你這豆腐賣多少錢(qián)一斤？我們先買二十斤？不，你有多少，我都買了！”掌柜的連忙上前，急得有些語(yǔ)無(wú)倫次。他也知道自己的要求有些過(guò)分了，立馬放棄了壟斷供應(yīng)的念頭。

陳鋒看向他，搖了搖頭道：

“掌柜，不是我不想全賣給你，實(shí)在是這豆腐不能放太久，即使是冬天，你用水養(yǎng)著，也只能放幾天。你買這么多豆腐，一開(kāi)始怕是賣不掉。你今天可以試著推出我剛做的三道菜。等生意做開(kāi)，你再多進(jìn)貨?！?/p>

“畢竟，豆腐的價(jià)錢(qián)不低，你買太多，一旦壞了，就虧大了！”