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第41章 買肚兜（第2頁）

“這冀州城，日子不好過啊。”陳鋒心中暗嘆。他看著那些為了幾文錢討價還價的百姓，心里沉甸甸的。兵荒馬亂，物價飛漲，尋常百姓的日子，就如那風中殘燭，隨時都可能熄滅。

“豬肉八十文一斤，倒是不錯。”陳鋒摸了摸下巴，“買些豬肉嘗嘗，看看跟咱們獵的野豬肉有啥區(qū)別。這大戶人家啊，瞧不上豬肉，覺得是‘賤肉’，反倒便宜了咱們。”

最終，他們買了幾斤豬肉，又挑了幾條活蹦亂跳的鯽魚和鯉魚。

陳鋒在市集里轉悠，其實不只是為了買食材。他腦子里裝著現(xiàn)代的那些技術，總想著能不能在這古代，也搞出點名堂來。

他本來是打算釀酒的。畢竟，許多穿越者到了古代，不都靠著釀酒發(fā)家致富嗎？碾壓當時的酒水，賺得盆滿缽滿。而且，陳鋒確實會釀酒，他前世在特種部隊里，為了野外生存，也學過不少雜七雜八的本事，釀酒就是其中之一。

可他很快就發(fā)現(xiàn)，自己想錯了。

冀州這邊，連年兵禍，民不聊生。糧食價格暴漲，就拿最普通的粟米來說，以前三十文一斗，現(xiàn)在已經(jīng)漲到一百二十文一斗了。這要是拿去釀酒，成本得多高？就算釀出來，又怎敢保證能賣高價？這亂世，誰還有閑錢去喝什么好酒？百姓們能吃飽飯，就謝天謝地了。

他挑來挑去，最終目光落在了黃豆上。

“黃豆……”陳鋒喃喃自語。他想起了前世的豆制品。豆腐、豆腐腦、千張、腐竹……這些東西，在這個世界，可不就是“稀罕物”嗎？

他之前在清河村也見過村里人做豆腐，那品相，那味道，簡直是慘不忍睹。主要就是因為工藝太簡單，而且受限于工具，做出來的豆腐粗糙不說，味道也差強人意。

“這玩意兒，有搞頭！”陳鋒眼睛一亮。

“陳哥，你真能做出跟城里不一樣的好豆腐？”厲北辰撓撓頭，有些懷疑。

陳鋒自信一笑：“那是自然。我這手藝，可是家中祖?zhèn)鞯摹粋髦亍　彼胝姘爰俚卮祰u著，心里卻想著現(xiàn)代的石膏點豆腐、鹵水點豆腐工藝，以及各種豆制品的制作流程。

“這黃豆，渾身是寶。咱們不僅要做豆腐，還要做豆腐腦，做千張，做腐竹。這些東西，我統(tǒng)稱為‘豆制品’。”

顧修遠三人聽得一愣一愣的，什么豆腐腦、千張、腐竹，他們聞所未聞，但看陳鋒那胸有成竹的模樣，心里便覺得踏實。跟著陳哥走，準沒錯！

“那……那要買多少黃豆？”沈墨白問道。

陳鋒伸出五根手指：“先買五百斤。剩下的錢，咱們再買些粟米和小麥，其他的都用來采購工具。”

“工具？”顧修遠疑惑。

“嗯，大鍋、木桶、濾布、壓榨的木架子，還有些鹵料、鹽巴什么的。”陳鋒掰著手指頭數(shù)著，“這些東西，咱們村里也有，但要做出好東西，還得專門置辦一套。”

顧修遠三人雖然不解，但對陳鋒已經(jīng)是無比信任。他們二話不說，紛紛從懷里掏出錢袋。

“陳哥，我這還有……”顧修遠率先遞了過去。

陳鋒看了他一眼，搖搖頭：“你的錢自己留著，不是還要贖你妹妹嗎？這錢可不能動。”