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第281章 煲湯藥材（第2頁）

“你那周圍沒什么居民，周六周日也不影響，很快就能搞定。”

“好嘞！”

掛斷了電話后，唐晚晚的目光也不禁放在了后院圍墻外的空地上。

她現(xiàn)在也期待了起來，等到肉肉他們這些小家伙再大一些，整個領(lǐng)養(yǎng)中心究竟會有多熱鬧。

兩只三代雞，徹底收拾干凈也不是什么容易的事情。

周教授蹲在廚房足足忙碌了兩個多小時這才將最后一根雞毛拔了下來，隨后也帶著一手的血漬從廚房走了出來。

“雞肉搞定了，你打算怎么處理？”

“一只用來燉榛蘑，另一只燉湯，現(xiàn)在就要燉上。”

這兩只雞買的時候唐晚晚就考慮到了具體的做法。

雖然單只雞的肉不算多，但燉菜的話一只加上榛蘑怎么也夠了。

另一只雞用來制作飛龍湯，也算得上極其的鮮美，不過就是時間要很長才行。

“我來處理吧！”

唐晚晚倒是沒繼續(xù)麻煩周教授，從柜子里拿出了斧頭，將其中一只剁成了小塊，隨后也翻出來了一個大號的砂鍋。

借助著這個時間，唐晚晚也給直播間的觀眾們繼續(xù)科普了起來。

“大家在家如果煲湯的話，我個人的建議還是找一個這種砂鍋，相比于鐵鍋它能很好的保留食材的味道。”

“最老的飛龍湯其實是什么也不加的，只要飛龍本身的鮮美。”

“不過咱們手中的三代雞，相比于飛龍多少還是有一些血腥氣，肯定是不能像原版那么來。”

“在這里也順便給大家一個煲湯的方子，除了一整只雞之外，要再加一塊豬骨進(jìn)去。”

“隨后：黃芪，黨參，人參補氣三兄弟，當(dāng)歸，熟地黃，枸杞，紅棗補血四姐妹。”

“這七個藥材加入，就是一鍋標(biāo)準(zhǔn)的補氣血雞湯，氣血不足的人很適合多喝一些。”

“如果有抽煙喝酒的，可以考慮加一些百合和玉竹，滋陰養(yǎng)肺對身體也很好。”

唐晚晚這些藥方來源都是之前上學(xué)時候附近一家飯店的老板娘。

她是兩廣的人，對于這種雞湯的研究很深，手中握著好多種滋補的方子。