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快餐店（第3頁(yè)）

她帶領(lǐng)著陳冬往后廚去。

剛推開(kāi)那扇厚重的不銹鋼門(mén)，一股混雜著油煙焦香的潮熱溫度便撲面而來(lái)。

幾位穿著制服的大娘在操作臺(tái)前來(lái)回移動(dòng)著，鬢角濕黏地緊貼在額前，切菜，備餐。手持的長(zhǎng)柄笊籬精準(zhǔn)而熟練地?fù)破鹩湾佒械碾u塊薯?xiàng)l。

她們沒(méi)有空暇的間隙，重復(fù)著切割、煎炸、打包的動(dòng)作，乳白的蒸汽升騰而起，籠罩住那一張張麻木而疲憊的面容。

頭頂?shù)呐棚L(fēng)扇嗡嗡作響，白色瓷磚泛著層油亮的光澤，不銹鋼臺(tái)面映照出忙碌的身影與穿梭的流光。

陳冬立在原地，被滾燙的熱浪與機(jī)器的嗡鳴裹挾著。

李娜轉(zhuǎn)頭問(wèn)她：“三天試用期，試用期不過(guò)沒(méi)工資，你還干不干？”

陳冬恍然回神，微斂起眉眼。

她需要錢(qián)。

她聽(tīng)到自己的聲音，從牙關(guān)中溢了出來(lái)，毅然而果決：

“干。”

她極快地套上制服，立在煎扒臺(tái)前，按照李娜的指導(dǎo)一步步操作著。

她學(xué)得很快，也十分認(rèn)真。沒(méi)一會(huì)兒李娜便丟開(kāi)手，只剩她自己無(wú)言地在操作臺(tái)前陀螺似的打轉(zhuǎn)。

中午時(shí)，客人驟然多了起來(lái)。

出餐口上方的電子顯示屏瘋狂跳動(dòng)著，“叮、叮”的嗡名聲尖銳刺耳。保溫箱中的漢堡炸雞接連不斷地消耗、補(bǔ)充。

待到下午兩點(diǎn)，陳冬終于脫下制服，發(fā)絲、衣襟，全都濕淋淋地貼在身上，如從水里撈出來(lái)似的。

身體被熱氣灼燙得通紅，她艱難地拖動(dòng)著沒(méi)了知覺(jué)的四肢，走到李娜身邊：“娜姐，我先走了。”

李娜偏過(guò)頭問(wèn)她：

“明天還來(lái)嗎？”

“來(lái)。”

她這么應(yīng)道。

李娜眉心舒展幾分，擠進(jìn)收銀臺(tái)后，做了個(gè)冰淇淋遞給她，抬頭時(shí)，瞳仁上層笑意：

“拿著路上吃。”