“王叔,嘗嘗看。”郁金將飯團遞過去。
王艄公擦了擦手,接過那青菜包著的雜糧飯團吃了一口。
雜糧飯的口感素來粗糙,比不得白米飯,不過這雜糧飯中因為添了鹵汁,味道很香,粗糙的口感也不是那么讓人在意。
咬開外面一層浸著鹵汁的雜糧飯和青菜葉子后,里面是軟爛細膩的豆泥,還有噴香的鹵肉,幾樣混在一起,連雜糧飯都變得美味起來。
王艄公很快就將一個雜糧飯團吃完了。
“王叔,怎么樣?”郁金問道。
郁銀和郁珠也是一臉期盼地看著他,雖然她們覺得雜糧飯團很好吃,卻也怕客人覺得不行。
王艄公夸道:“雜糧的口感素來粗糙,不過豆泥很軟爛,鹵肉和鹵汁真香,混在一起這雜糧飯也變得好吃了,這生意能做。”
他是鄉里人,明白這三個女娃的雜糧飯團主要賣給那些干苦力活的,他們平時吃的也是雜糧飯,不會嫌棄雜糧口感粗糙,難以下咽。最主要的是,這雜糧飯團是干的,頂飽,里頭還能嘗到肉味呢,關鍵是并不貴。
王艄公又問:“里頭的鹵味是什么肉?”
鹵肉燉得很趴軟,加上切比較太碎,他一時間還真吃不出是什么肉。
郁金道:“是下水。”
王艄公有些吃驚,驚訝道:“下水還能鹵得這么好吃?咋沒下水的異味哩?”他當然是吃過下水的,下水的味道重,異味很難除去,是以很多人都視下水腌臜,除非真的窮,不然都盡量不去受這個罪。
郁金抿嘴笑了笑。
王艄公在心里算了下,雜糧不貴,下水也不貴,唯一貴的是鹵下水的香料,不過一份鹵汁能鹵好幾副下水,可以重復使用,成本不算高。
細算下來,這生意賺得不算多,但絕對會有得賺的。
他夸道:“沒想到你們居然會想做這雜糧飯的生意,你們郁家人果然都很厲害。”
郁金臉上的笑意微微斂了下。
她知道王艄公素來看好大伯他們,覺得他們是讀書人,有出息,每次大伯他們坐船回村都不收他們的船費,現在這話多少有些討好之嫌。
不過除了這點,王艄公和大房也沒啥關系,他和三嬸王氏是本家,和大伯可不是本家。
郁金沒接這話,轉而道:“王叔,以后我們早上都會去縣城賣飯團,麻煩你載我們一程。”
“沒問題!”王艄公笑道。
船朝著縣城而去,沿途經過一些河埠頭時,會有人等在那里坐船去縣城。
不過這人不多,加上郁金三姐妹,今天這趟只有五個客人。
每個客人要給四文的船費,王艄公這一趟可以賺二十文,郁金在心里算了算他一天走幾趟約莫能賺的錢,十分羨慕。
來到縣城時,天色已經大亮。