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第2章 （第2頁）
面條的火候煮的剛好，筷子能一夾就斷，卻又略有嚼頭，不會軟爛到沒有口感。
湯汁酸辣，風味濃郁，勾了芡以后附著在面條上，酸味清新爽口、辣味則恰到好處的刺激著味蕾，一下就驅散了夏日的憋悶，吃得人爽快極了！
再夾上配菜與面條一起，木耳絲滑嫩脆爽，蛋餅絲綿軟柔嫩，最妙的是豆腐泡絲，空腔里都吸飽了湯汁，外韌內軟，鮮美可口。
他埋頭大吃，一時間竟然忘了對面的楊新知，直到一股肉香飄到鼻尖，徐駿才想起楊新知點了肉醬涼面。
徐駿大力推薦道：“楊哥，這個三絲酸湯面好吃，湯汁鮮得很。下次你一定要嘗嘗。”
楊新知正在把涼面攪拌開，剛才的香味就是牛肉醬拌開那一瞬間傳出來的。
面一拌好，他已經被這香味勾的饑腸轆轆，迫不及待夾起一筷子面送進嘴里，剛一嘗到味就說：“這二十五塊錢花的值，里頭的牛肉醬真是不錯。”
面條筋道有彈性，拌勻后每一根都裹滿了肉醬和調味汁，涼爽絲滑，每一口都能嘗到酥香的牛肉顆粒，還帶著一股獨特的香味，又有脆脆的黃豆粒和清爽的豆芽豐富口感，讓人食指大動。
以楊新知的水平，只能辨認牛肉醬里面有松仁和芝麻，在這種街邊小飯館里能吃到這么扎實的牛肉粒，還有價格不菲的松仁，這么一看，一份涼面二十五塊錢也不覺得貴了，反而覺得很實惠，簡直是良心商家！
咔嚓咔嚓，咯吱咯吱，大腦里好像響起了交響曲，豆芽和黃瓜絲汁水迸濺，清清爽爽的滋味在嘴里充盈，特調的酸辣汁刺激著大腦皮層，令人食欲大開。
兩人各自狼吞虎咽的吃著身前的面，滿意之余也對對方點的那份很是好奇，暗自打算著下次再來吃。
讓人奇怪的是，老板的手藝這么好，店面竟然冷冷清清，始終只有他們兩個人。
這期間也有幾個客人進店，要么看到過于年輕的老板猶豫著走了，要么看到菜單上的價格就打了退堂鼓。
徐駿看不下去，還幫著推薦了幾句，那客人轉身離開的眼神，絕對在說“狗托想騙我，沒門！”
“嘿，這人！”徐駿不服氣道，“本來就好吃嘛！”
南荼不知道什么時候走到他們身邊，放下兩個杯子。
“新店開業，送二位一杯檸檬冷泡茶。”
剛走了幾個客人，徐駿生怕她挫敗，趕緊鼓勵道：“老板，你做的面特別好吃，我們下次還來。”
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