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    第172章 (第3頁(yè))

    分?jǐn)?shù)最平均的是六號(hào)選手,得分32分,最高分也沒(méi)超過(guò)50。

    唐琛剛用筷子夾起蝦餃時(shí),那蝦餃就在他的注視下……漏了。

    他有點(diǎn)想笑,又忍住了。

    他懷疑這個(gè)廚師根本不會(huì)做水晶蝦餃,就是為了參賽趕鴨子上架現(xiàn)學(xué)的。

    選手水平參差不齊,報(bào)名數(shù)量破記錄,什么樣的選手都有,這都是他放低參賽標(biāo)準(zhǔn)的報(bào)應(yīng),是唐琛應(yīng)得的,唐琛咬了一口癟癟的蝦餃,給了一個(gè)30分。

    怎么還沒(méi)到南來(lái)飯館。因?yàn)樵u(píng)委看不到參賽選手以及參賽選手出身的餐廳名,唐琛也不知道南來(lái)飯館排在幾號(hào)。不過(guò)他倒是很確定,至少不在他已經(jīng)評(píng)分過(guò)的這六份里。

    這六份中,唐琛給出的最高分才78分。怎么看也不是南來(lái)飯館幕后的那位神秘主廚的水準(zhǔn)。

    雖然只吃過(guò)一次一魚(yú)兩吃,唐琛卻很篤定南荼的廚藝一定不輸大廚,別的不說(shuō),聞溥真都吃過(guò)不下三道南來(lái)飯館的菜品了,沒(méi)有一次失望的。

    南來(lái)飯館每天上兩種菜品,到今天已經(jīng)輪換了不下十道菜,而且這些菜品完全不是一個(gè)體系,說(shuō)明這位廚師是個(gè)全才,掌握的菜譜多得很。唐琛沒(méi)吃過(guò)南來(lái)飯館的蝦餃,卻也寄予厚望。

    到了第七個(gè)選手,評(píng)委們臉上都露出些微疲倦飽足的臉色。

    誰(shuí)都不想排在后面,評(píng)委吃飽了,當(dāng)然對(duì)菜品更加挑剔。尤其是前面還有一號(hào)這樣的參賽選手,技巧不足分量來(lái)補(bǔ),主打一個(gè)哪怕不能征服評(píng)委的胃,至少也能填飽評(píng)委的胃,給后面的人添點(diǎn)兒堵。

    但總要有人排在后面,順序已經(jīng)由抽簽定好了,只能自認(rèn)倒霉。

    下一份蝦餃一端上來(lái),唐琛就坐直了。

    別的不說(shuō),光是賞心悅目這一點(diǎn)就做到了極致。十個(gè)蝦餃看上去就像是一個(gè)模子里印出來(lái)的,連褶皺似乎都一模一樣。

    蝦餃?zhǔn)菢?biāo)準(zhǔn)的彎月形,一口大小,皮白如雪,薄如紙,薄而透亮,洇出點(diǎn)點(diǎn)蝦仁的嫣紅,褶子細(xì)密整齊,唐琛看了以后只覺(jué)得,這就是一顆教科書(shū)一樣的蝦餃!

    一旁的岑錦文也頗為贊許的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“這蝦餃倒是夠標(biāo)致。”

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