簡書小說

第166章 （第2頁）

“滋啦。”雖然沒有這么大的聲音，可看到這一幕的眾人都在心里腦補(bǔ)好了。甚至連羊排剛拿出烤爐，仍然飽含熱力而發(fā)出滋滋的油脂響聲，在大家的耳朵中都被成倍放大。

烤盤上不知不覺滾落了數(shù)滴不知是油脂還是肉汁的水珠，順著切割開的羊排縫隙緩緩流下來。

南荼剛切完這扇羊排，站在隊(duì)伍前方的第一個(gè)客人就說：“攤位上的所有食物，我都要一份?！?/p>

今天的食物每人限量一份，否則她還能買更多。不就是金幣嗎？拿去！

南荼馬上幫忙裝好。一份椒鹽烤羊排、半個(gè)檸檬戚風(fēng)蛋糕，還有作為贈(zèng)品的一個(gè)檸檬凝酪。

付好錢的凱西走到一邊，早就在攤位前被羊排的香味勾動(dòng)食欲，此時(shí)顧不得燙就朝著烤羊排狠狠咬去。

椒鹽的香氣直沖頭頂。麻香、咸香與肉香交織，烤過的羊排外皮微酥，口感略帶嚼勁，越嚼越能感受到焦香氣在口腔中擴(kuò)散開。牙齒在順著排骨最薄弱的筋膜處輕輕一咬，骨肉頃刻分離，羊排烤到輕易脫骨的同時(shí)，里面竟然還含著一汪肉汁，吃起來又嫩又香。

外焦內(nèi)軟的多汁感妙不可言。

用不著餐具，這份椒鹽烤羊排有讓人放棄體面的魔力，凱西就站在集市里，手指捏著一根根羊排啃得干干凈凈。

等吃完了烤羊排，凱西打個(gè)飽嗝的同時(shí)，又看了一眼自己今天買到的食物。

檸檬戚風(fēng)蛋糕雖然每人只有半個(gè)，可是個(gè)頭又大又松軟，這會(huì)兒凱西實(shí)在吃不下了，準(zhǔn)備留著帶回去吃。

檸檬凝酪是凱西沒吃過的食物，是她今天排在前排的贈(zèng)品，檸檬凝酪數(shù)量有限，要不是她的動(dòng)作快，就要錯(cuò)過這種食物了。

這是做檸檬戚風(fēng)蛋糕的額外產(chǎn)物，南荼用了許多檸檬汁做戚風(fēng)蛋糕，檸檬表皮也可以擦成碎屑加入食物中增加檸檬香氣。但不小心準(zhǔn)備多了，檸檬汁和皮都剩下很多，丟了可惜，南荼就直接把檸檬皮當(dāng)做容器，做了些凝酪。

檸檬凝酪的做法很簡單，只需要把檸檬汁倒入加熱的淡奶油里，隨著攪拌就會(huì)發(fā)現(xiàn)混合起來的液體越來越濃稠，再將這液體倒入對(duì)半切開的檸檬皮里，放進(jìn)冰箱冷藏，幾個(gè)小時(shí)后就會(huì)發(fā)現(xiàn)檸檬汁和淡奶油的融合物變成了凝酪。

凱西把檸檬凝酪拿在手里打量。

看起來和南荼售賣過的布丁有些類似，只是裝在對(duì)半切開的檸檬里，白嫩嫩的凝凍上點(diǎn)綴著點(diǎn)點(diǎn)金黃色碎屑，仔細(xì)看是擦成細(xì)絲的檸檬皮，可愛極了。

a

href="

"

title="挽星霜"tart="_bnk"挽星霜