和水汽無(wú)關(guān),外賣(mài)送來(lái)花費(fèi)的這段時(shí)間很短,還不足以把雞腿外的脆皮捂軟。
可是——她點(diǎn)的是炸雞腿沒(méi)錯(cuò)啊?這個(gè)金燦燦、圓滾滾的東西,真的是雞腿嗎?
干凈的沒(méi)有一點(diǎn)肉絲的雞腿骨上,支著一個(gè)碩大的金色圓球,上面裹滿(mǎn)了顆粒均勻的面包糠,光是看著就讓人擔(dān)心這種頭大身子小的雞腿會(huì)不會(huì)突然分崩離析。她拿起來(lái)掂了掂,手感很扎實(shí),也很牢固,看來(lái)是不會(huì)輕易散架的。
蘇珊心里十分疑惑,這和自己天天炸的雞腿怎么不一樣?不僅個(gè)頭大一圈,連精致度也沒(méi)法相提并論。
翻了一下購(gòu)買(mǎi)記錄,蘇珊發(fā)現(xiàn)自己點(diǎn)的是“漫畫(huà)炸雞腿”。
光顧著找炸雞腿了,蘇珊隨意掃過(guò)去時(shí),以為漫畫(huà)是這家店的名字或者雞腿的品牌名。
不管了,模樣不一樣不重要,重要的是她要牢牢記住炸雞腿的香氣和味道。
蘇珊湊到盒子上空,深深吸了一口氣,有撲鼻而來(lái)的肉香,那是雞肉與油脂在高溫下結(jié)合的產(chǎn)物,像鉤子一樣輕易的勾起了蘇珊的食欲,讓她不自覺(jué)的咽了口口水。空氣中也有淡淡的香料味道,是外圍裹著的土豆泥中黑胡椒和黃油的香氣。
聞著聞著,蘇珊和炸雞腿之間的距離越來(lái)越近,然后一口咬了上去。
就是她想的那樣!牙齒和炸雞腿外面的那層脆殼接觸,咔嚓咔嚓的聲音一響起,蘇珊都要哭了。
這就是在無(wú)數(shù)次看到小吃店的客人買(mǎi)走炸雞腿后大快朵頤后,蘇珊在腦海中幻想出的感受!但這次不同,這次真的有味道,香香的,脆脆的。
等突破那層屏障,舌尖抵到柔軟火熱的土豆泥,蘇珊微微一愣,這好像不是雞肉,綿軟香甜,吸收了雞肉的肉香,但明顯是另一種食材。
但是又不能說(shuō)不好吃,一抿就在嘴里化開(kāi),濃郁又絲滑,尤其是靠?jī)?nèi)的部分,像是浸透了什么汁水,更柔軟鮮香。
看著炸雞腿上被她咬的缺口,蘇珊就勢(shì)又咬了一口,這次成功吃到了一大口肉。咬開(kāi)土豆泥后,洶涌的肉香直沖鼻腔,蘇珊滿(mǎn)嘴都是咀嚼時(shí)會(huì)透出鮮嫩汁水的雞肉,噴薄的鮮香味抵達(dá)舌尖。
好爽,好好吃,好幸福!
蘇珊吃得狼吞虎咽,碩大的一個(gè)雞腿,沒(méi)用上三分鐘就吃光了。
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