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第34章 （第2頁）

包恒一行人迷醉在排骨蓮藕湯火山般噴發的香氣時，

余香也波及周邊。

一個食客吸了吸鼻子，猛地抬頭：“什么味道？”

“那是排骨蓮藕湯？怎么那么香？”

“不知道，不過飯館里賣的，

價格我也在菜單上看見了，

還不便宜，

肯定不能跟自己家做的一個味?！?/p>

立刻有人叫來辛歡?！澳莻€蓮藕排骨湯還有嗎？給我也來一份。”

辛歡搖頭道：“已經售罄了，

燉湯時間久，今天就只有這么幾份。”

客人們一臉遺憾，

也只能接受現實，不過依然戀戀不忘：“真是怪了，光是聞著就覺得香死了，

嘗一口那還了得?！?/p>

蓮藕排骨湯確實沒有什么花哨的地方，主要食材也只是蓮藕和排骨而已，

不過排骨用的是新鮮直排和臘排骨一起煨燉。

臘排骨肉質緊實，紋理清晰，帶著恰到好處的油脂和煙熏的香氣，最適合用來燉湯。

臘味制作時間久，

準備推出這道湯品時現做可來不及。飯館里現在用的臘排骨是南荼聯系了曾經給南來飯館供過貨的專做臘味的人家。

這家人做的臘味是經過南元海多年檢驗過的，

只要用到臘味，

南來飯館就只有這么一個選擇。這次南荼也提前嘗過樣品，