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第225章 （第1頁(yè)）

大家都去拿了一塊大米鍋巴吃，一時(shí)間咔嚓咔嚓的脆響此起彼伏。

原材料明明是平平無(wú)奇的剩飯，做出來(lái)的鍋巴卻酥香可口，越嚼越過(guò)癮，簡(jiǎn)直停不下來(lái)。

趙姑娘把她吃過(guò)的鍋巴都拿到自己面前，免得有人誤吃了。

葉聽(tīng)梧看到覺(jué)得奇怪，悄悄問(wèn)：“這位客人怎么光拿不吃？”

南荼找借口把他支開(kāi)：“廚房里還有些米糕，你去幫我拿來(lái)吧。”

“米糕？”葉聽(tīng)梧說(shuō)，“我特別愛(ài)吃米糕！”

他一溜煙的跑過(guò)去，回來(lái)的時(shí)候端著托盤(pán)，上面是許多分裝好的米糕。

“和我家那邊的做法不一樣，我們那里的米糕是蒸的，有點(diǎn)像饅頭，但是比饅頭軟彈，口感更shi潤(rùn)?！比~聽(tīng)梧看著碗里的米糕說(shuō)道。

米糕的做法可太多了，只要是用米做的糕點(diǎn)，叫一聲米糕都沒(méi)毛病。

比如葉聽(tīng)梧端出來(lái)的這份，就是南荼用米漿做的米糕，大米打成米漿放入鍋里邊翻拌，水分越來(lái)越少，米漿也越來(lái)越粘稠，最后不能叫煮，可以叫炒了。這樣的米團(tuán)拿出來(lái)揉搓成長(zhǎng)條，切成指節(jié)大小的長(zhǎng)度，放涼了以后用南荼之前做熱米皮的辣子一拌，鮮辣香氣撲面而來(lái)。

用這個(gè)方法做的米糕切塊香煎，外面焦脆里面柔韌，也是不一樣的風(fēng)味，還可以趁熱澆上蜂蜜或者紅糖水，做成一道甜品。

又比如糯米也是米，那年糕也是米糕了。

再比如南荼其實(shí)做了兩種米糕，其中一種有點(diǎn)像葉聽(tīng)梧說(shuō)的那種，只是最后失敗了，才沒(méi)有出現(xiàn)在餐桌上。

失敗的那份是牛奶米糕，用浸泡一夜的大米、牛奶還有糖一起打成細(xì)膩的米漿，放在鍋里蒸熟，但是不知道哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，做好的成品并不好吃，有點(diǎn)像凝了的冷粥，口感一點(diǎn)都不彈糯，反而松松散散的。

牛奶米糕雖然失敗了，這份辣子涼糕倒是符合南荼平日的廚藝水準(zhǔn)，鮮香開(kāi)胃，雖然用的是普通大米，也省了捶打這個(gè)步驟，口感依舊糯嘰嘰的，而且米香濃郁，酸辣爽口。

大家試吃米糕的時(shí)候，南荼有意無(wú)意地觀(guān)察著趙姑娘的神情，發(fā)現(xiàn)她毫無(wú)異狀，心里有點(diǎn)失落。

無(wú)極長(zhǎng)老一口就嘗出這是他吃過(guò)的熱米皮的調(diào)味料，想向南荼買(mǎi)一些現(xiàn)成的辣子。

“鳴……”他看了一眼葉聽(tīng)梧，改口道，“明姑娘給我送了點(diǎn)鮮嫩的野菜，我廚藝不精，怎么做都不好吃，還不如買(mǎi)點(diǎn)辣子拌著吃?！?/p>

仙門(mén)弟子到了秘境里處處新奇，有做不完的事，像他們這些長(zhǎng)老就不一樣了。抑靈域里本身不適合修煉，也沒(méi)有他們看得上的寶物。每天只是呆坐著，無(wú)聊極了。

也難怪每次秘境開(kāi)啟，一同進(jìn)秘境看護(hù)弟子這個(gè)活都沒(méi)人愿意干。

鳴玉仙子和玄清君這對(duì)道侶來(lái)到暮云鎮(zhèn)以后，除了固定到南來(lái)飯館打卡以外，自得其樂(lè)，竟然真的像一對(duì)凡人夫妻一般生活，現(xiàn)在已經(jīng)把住著的小屋柵欄翻新了一遍，還準(zhǔn)備打些新家具，也經(jīng)常結(jié)伴去山野里采摘野菜蘑菇之類(lèi)的山貨，很有野趣。

采得多了，吃不完還給無(wú)極長(zhǎng)老送了一些。