味道這么好,賣的火爆也能理解。仔細想想,烤鴨還真屬剛出爐的時候最好吃,那股熱氣把肉香一烘,那滋味……不能再想了,再想口水就出來了。
打包以后鴨子也涼了,那玻璃紙一樣的鴨皮也捂軟了,可真是暴殄天物。石凱只好另選別的菜打包。
趙煜祺一指菜牌上的鹵牛肉,道:“石凱叔,還有比這更適合打包的嗎?鹵牛肉本來就是冷吃,一點都不影響風味。剛才咱們也嘗過了,鹵的真好,肉質又糯又密實。”
說到這,一邊的趙鵬濤捕捉到了“牛肉”“冷吃”兩個關鍵詞,又想起兒子給他帶回來的那兩斤冷吃牛肉,可真是越嚼越有滋味,就是只有那么一點,再怎么省著吃,幾天也吃光了。剛吃完那幾天,他連裝冷吃牛肉的袋子都沒舍得扔,時不時還拿出來聞聞。
后來越聞越饞,
南荼還因為裝修店鋪不營業,實在是買不到,這才把袋子扔掉了。
于是趙鵬濤問服務生:“你們老板不準備做點冷吃牛肉嗎?我看菜單上沒有。”
服務生哪做得了南荼的主,依然面帶微笑道:“好的,我會和老板說,有客人提議增加冷吃牛肉這道菜。”
趙鵬濤仍不安心,南來飯館的客人多了去了,是誰在這點菜南荼都要聽的嗎?還是提建議的人多一點,說不定更有用。
他把兒子和石凱往前一推:“你說你們也想吃冷吃牛肉。”
趙煜祺點頭:“我確實想吃。”
石凱道:“我建議什么,我根本沒吃著冷吃牛肉啊!”聽這父子倆說,他們吃著從南來飯館買來的冷吃牛肉吃的正香的時候,他還在醫院里受罪,這都沒人帶點給他嘗嘗,太不厚道了!
趙鵬濤:“你不建議更吃不到。”
石凱一想是這么回事,趕緊和服務生說了。
等出了飯館大門,石凱才想明白自己剛才的那種不對勁的感覺來自哪。“你倆又不是不認識老板,跑這和服務生反映什么?”
搞得他也傻乎乎的跟著一起。
南來飯館新裝修的店鋪還是從老趙這買的,前后兩個店的房東都是趙家,這關系能不好嗎?想吃冷吃牛肉那還不是一句話的事。
都怪他今天中午吃的太多,肚子一飽腦子都跟著糊涂了。
趙鵬濤道:“那怎么行,南荼從我這里把店鋪買過去,我已經不是飯館的房東了。我現在是南來飯館的客人,就按照客人的流程來。”
他要真找上南荼,那不成倚老賣老了。冷吃牛肉倒是吃上了,臉也不要了。
這倒是,趙家和南家能交好這么多年,就是因為互相親近,又有分寸感。
聽父子倆念叨了一路這冷吃牛肉有多好吃,石凱抓心撓肝一樣,偏偏他一口也沒吃過,連回憶都沒得回憶。
也別等下次了,等明天他就和老婆一起來吃飯。再點一份南記烤鴨解解饞,也和服務員強調一下能不能增加冷吃牛肉這道菜的事,誰還不是個客人了?