鳴玉仙子搖頭:“無妨,就這道酸菜魚好了。”她并不對吃了什么食物就能突破境界抱有希望,既然上門叨擾,總得照顧人家的生意,吃不吃的倒不重要。
畢竟她這個修為,辟谷已經有些年月了,對吃食也不是很在意。
兩人正討論著一些修真界的軼事,服務生敲門而入,端上一大盆酸菜魚。
酸菜魚當然要用盆裝,只見大盆中湯汁金黃透亮,雪白的魚片在湯汁里擠擠鬧鬧,在鮮紅的辣椒段和翠綠的蔥花的襯托下越發迷人。
香氣直沖鼻尖。
濃醇的湯底浸潤著每一塊魚肉,濃郁的酸香只是聞到就讓人分泌出口水來。
見玄清君沒有動筷的意思,鳴玉仙子催促道:“你怎么不動筷?”
玄清君:“這本就是為你點的。你快嘗嘗。”看這食物到底有沒有什么玄妙。
這么大一盆難道都要她自己吃?鳴玉仙子執筷夾了一塊魚片,說道:“你點了菜卻不吃,有輕視之意,怕是人家老板看見了要惱。這里的吃食到底有沒有神通,你一嘗便知,也不用我多費口舌。”
她把魚片放進嘴里,多年未品嘗人間美食讓她對食物入口的感覺有些陌生,但很快就留意不到這點了。
魚片切到薄至透光,煮過之后依然不散亂,可見制作者的刀功高超。
更妙的是入口的口感,魚片柔滑軟嫩得不可思議,裹著酸鮮的湯汁,立刻喚醒了沉睡多時的味蕾,貪婪地感受著彌漫開的鮮辣酸香,等濃墨重彩的滋味退去,回味卻是魚肉本身的鮮甜。
整條魚切成魚片,不同的部位也有不同的口感,帶皮的地方更彈糯一些,膠質十足,細膩如白玉一樣的魚腩,則入口即化,脊背上的魚肉活動量大,更加細膩軟彈。這一切經過恰到好處的調味,吃到嘴里簡直讓人想喟嘆一聲妙極。
鳴玉仙子在心里暗暗點頭,這飯館雖然處處透著怪異,裝潢風格見所未見,穿梭在其中的人打扮得也古怪,更不知道為什么要開在暮云鎮上,可廚師確實有真材實料,手藝無可指摘。想來這種飯館不管開在哪里,都會賓客盈門的。
另一邊,因為鳴玉仙子的話,玄清君也不在一旁呆坐了,猶豫著撈出來一片酸菜,試探著嘗了嘗。
起先當然是不適應這種味道,微微擰起了眉,勉強嚼了幾下就囫圇咽下。只是口中仍有彌漫開來的淡淡酸辣香氣,玄清君熟悉了后竟然覺得意猶未盡,還想試試。
他頓了頓,又夾了一片酸菜,菜葉潤嫩鮮香,其上有淋漓的汁水滾落,在湯汁里燉得舒展開,看著平平無奇,吃進嘴里的滋味卻莫名勾人。
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