簡(jiǎn)書小說

第200章 （第1頁）

聞溥真嫌棄地看著又來蹭飯的唐琛。

唐琛委屈道：“我又搶不到菜，又沒有南荼的聯(lián)系方式，不蹭你的，根本就吃不上飯。”

作

為美食記憶大賽的評(píng)委，兩個(gè)人終于和南荼有了交集，聞溥真成功和南荼交換了聯(lián)系方式，獲得了不需要搶購(gòu)即可直接訂餐的渠道。

唐琛一拆外賣盒子，發(fā)現(xiàn)里面是兩份，立刻喜笑顏開：“我擔(dān)心只吃紅燒肉油膩，還帶了家里廚師做的口感清爽的小菜，搭配著吃正好。”

聞溥真嘴硬：“我下次問南荼能不能把她的聯(lián)系方式給你，或者訂餐的時(shí)候直接把地址改成你的。”

唐琛厚著臉皮：“別別別，太麻煩人家了，我到你這吃也是一樣的。我們通過非正規(guī)渠道訂餐本來就增加了南荼的工作量，怎么好意思這么多要求……”

聞溥真不想聽唐琛繼續(xù)狡辯下去，一把捏住了唐琛的嘴巴：“算了別說了，吃飯。”

鴨子嘴的唐琛：“嗚嗚好。”

色澤鮮亮、紅里透黑的紅燒肉擺在面前，配上兩碗晶瑩剔透的大米飯，外加唐琛帶來的青翠小菜，這一餐還沒吃就讓人食欲大起。

這些紅燒肉大小均勻的像是一個(gè)模子里印出來的，紋理清晰，紅潤(rùn)油亮，聞溥真看上去毫不忌諱肥肉似的夾了一大塊，讓人根本想不到就在不久之前，她還覺得吃飯是種負(fù)擔(dān)，是營(yíng)養(yǎng)液的忠實(shí)擁護(hù)者。

這紅燒肉夾在筷子上亮晶晶、顫巍巍的，可以看到邊緣的豬皮被煎得微焦，帶上了虎皮紋路，整個(gè)肉塊肥瘦相間，錯(cuò)落有致，在盤子里滾過一圈，粘上晶瑩的肉汁，這才送進(jìn)嘴里。

第一下抿到彈韌的肉皮，牙齒往下縱切，順利得斬開了幾層肥瘦肉，肥肉入口即化，毫不膩口，瘦肉也汁水豐腴，一點(diǎn)都不干柴。

聞溥真配著米飯吃紅燒肉，覺得下飯極了，

光吃紅燒肉還覺得不夠，又把盤子里的肉汁倒進(jìn)米飯里拌開，只見米粒顆顆染上了紅褐色油光，看上去更誘人了。

聽說今天吃的是紅燒肉，唐琛擔(dān)心只吃這一道菜膩味，還自己帶了幾道清爽的小菜，這會(huì)兒全被他忘到腦后了。

完全不會(huì)膩啊！他才發(fā)現(xiàn)，原來紅燒肉的味道就好在豬皮和那與瘦肉交織的肥肉的濃而不膩，吃到嘴里像是化開一般，瞬間爆發(fā)出肉的鮮香。從前吃過的一咬肥肉飚出肥油來，完全是廚師的水平不過關(guān)。

等他把紅燒肉和米飯都吃的差不多了，唐琛才在余光中看到了桌上另一個(gè)盒子里裝著什么紅白相間的東西，于是問道：“那是什么？”

聞溥真吃得頭也不抬：“叫糕梨絲，是贈(zèng)送的，看起來像是甜品之類的。”

“糕梨絲？我沒吃過這種甜品。”唐琛把盒子拉近，仔細(xì)看著這份甜品。

這一看他就笑了，原來糕梨絲是在下方鋪上一層白色的梨絲，上頭鋪上一層切絲的山楂糕，再撒上白糖。梨絲潔白，山楂糕顏色紅艷艷的，簡(jiǎn)單卻別有美感。

唐琛隨意夾了一筷子，意外道：“哇！還挺好吃的，酸酸甜甜的，特別清爽。”

糕梨絲一入口，唐琛就知道為什么南荼會(huì)選擇它作為紅燒肉的贈(zèng)品了，山楂糕酸的輕靈而不尖銳，梨絲吃起來十分爽口，一點(diǎn)渣都吃不到，都化作甘甜的汁水流淌在齒間。一口下去清新解膩，驅(qū)散了紅燒肉的厚重。