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第14章 （第1頁）

檸檬雞絲

“比那天的還好吃！”……

酒釀牛奶冰飛快地端上了桌，正好一解俞青二人一路走來的燥熱。

俞青迫不及待地用瓷勺稍稍攪拌后就舀起一勺進嘴里，不止要喝上層的牛奶，還要帶上沉在碗底的酒釀，這樣一來每一口都融合了牛奶的香滑和酒釀的清甜，細膩質(zhì)地混合著酒釀中米粒帶來的咀嚼感，還有總是驚喜出現(xiàn)的小圓子，像一陣清涼的風(fēng)迎面吹來，瞬間帶走了讓人煩躁的熱氣。

“好濃郁的奶香味！”俞青贊道。“還有淡淡的橙子香氣，好清新。”

點單時，俞青說自己偏愛甜度低一點的酒釀牛奶冰，所以她這碗沒加桂花蜜，加的是擦碎的新鮮橙子皮，不太甜又帶著一股淡淡的橙子香。

“我這個加了桂花蜜的也好喝，又甜又不膩。”

兩人順便又吐槽了一下現(xiàn)在的牛奶味道越來越淡。

等吐槽得差不多，點的其他菜品也做好了。

俞青立刻指著肉醬涼面說：“就是這個牛肉醬，之前老楊給我?guī)Я它c，幾頓就吃完了，想了好幾天，可把我饞死了。”

朋友帶著揶揄說：“二十多塊錢的涼面啊，俞青，要不是我相信你的品味，真不當(dāng)這冤大頭。”

俞青催促她：“那你趕緊嘗嘗！”

朋友把涼面拌開，保證每一根面條上都掛著醬汁和牛肉粒，啊嗚一下吃進一大口，眼睛一下瞇起來。

她來不及說話，先點了好幾下頭。

等嘴里的面條咽下去，才激動的說：“這個牛肉醬材料好扎實，都是酥酥香香的肉粒，沒有那么多香菇丁、黃豆粒充數(shù)。面也特別爽滑，拌在一起絕了！這個是松仁嗎？難怪有堅果香味。”

她吃著面，心里已經(jīng)想著一會也打包點牛肉醬回去。剛才老板提醒過，肉醬不是密封包裝，更沒添加過什么防腐劑，放在冰箱里也應(yīng)該盡快食用，不能把保質(zhì)期當(dāng)做市面上買的罐裝牛肉醬一樣長。

回想起這話，她確信老板實在是多慮了，就這點肉醬，用不了多久就能全吃完。

就在她想著該買多少牛肉醬時，對面的俞青突然疑惑的嗯了一聲。

“怎么了，和你當(dāng)時吃的不是一個味道嗎？”朋友問道。

俞青奇怪道：“比那天的還好吃！”

她自顧自的嘀咕：“難道是因為飯館里的面比我下的好吃？還是老板又改良了配方？看來還是得常來店里吃。”

兩人一口氣吃了半碗面，才想起來桌上還有一道檸檬雞絲。

俞青：“我都忘了，快吃這道菜。本來想著雞絲配涼面好吃，既然不單賣雞絲涼面，就額外點份檸檬雞絲，也能拌到面里。”

辛歡適時路過，提醒她：“客人，最近也上了雞絲涼面，就在菜單上肉醬涼面下面，下次可以嘗嘗。”

俞青剛才還真沒注意到，聽了這話糾結(jié)的蹙著眉頭：“可是牛肉醬……雞絲……”她哪邊都不舍得放棄，“唉！算了，這樣吃更過癮！”