這個(gè)季節(jié),她買(mǎi)不到莼菜。
水晶蝦餃
星際賺錢(qián)星際花。
今天是水晶蝦餃的海選日。
海選并不嚴(yán)格要求廚師本人到場(chǎng)制作,
只需要在制作菜品的時(shí)候拍攝視頻作為素材上交,再把菜品交給平臺(tái)的送餐機(jī)器人即可。
進(jìn)入決賽后才需要在評(píng)委的見(jiàn)證中親手制作食物,并由評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)品嘗和點(diǎn)評(píng)。
許多報(bào)名的廚師在海選日之前來(lái)到銀河星的莫爾頓港中心大廈附近,
帶上自己的刀具和鍋具,
甚至廚房機(jī)器人,
找個(gè)不受干擾的地方靜靜制作菜品。
如果擔(dān)心菜品在路途中味道變差或是一時(shí)找不到合適的落腳點(diǎn),
賽事方也提供廚房和一應(yīng)工具。
南荼參賽比較方便,本身系統(tǒng)為她選擇的地址就在莫爾頓港。南荼把賽事方要求數(shù)量的水晶蝦餃做好后,
交給早已經(jīng)在門(mén)口等待的專(zhuān)用機(jī)器人。
機(jī)器人會(huì)以最快速度抵達(dá)海選現(xiàn)場(chǎng),賽事方提供當(dāng)前技術(shù)最先進(jìn)的保鮮保溫設(shè)備。確保菜品與剛制作完成時(shí)的風(fēng)味沒(méi)有太大的差別。
唐琛又出現(xiàn)在海選現(xiàn)場(chǎng)了,這次他提前確認(rèn)過(guò),
南來(lái)飯館就在他現(xiàn)在所在的這組里。
他可不想再吃十幾個(gè)蝦餃,在茫茫蝦餃中尋找到底哪個(gè)是南來(lái)飯館做的了。
這一場(chǎng)海選,
唐琛遇到了另一個(gè)專(zhuān)業(yè)評(píng)委,岑錦文。
岑錦文今年四十多歲,是洛寧星餐飲業(yè)的巨頭之一,經(jīng)營(yíng)著多家高端餐廳,
對(duì)餐飲市場(chǎng)的變動(dòng)觸覺(jué)敏銳,