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第203章 （第2頁）
“到時候別忘了告訴我你準(zhǔn)備在哪里丟蝦餃。”
見南荼拿出了一包泥土。
“不是，為什么其他廚師的表情像見了鬼一樣？我以為叫花雞就該用泥包起來烤。在看這期紀(jì)錄片前，我可是提前查了資料的！”
“包泥都是多少年前的做法了，現(xiàn)在都是面團。沒看大家拿出的都是面粉嗎？”
“沒意思，想吃叫花雞不就吃這一點新奇的嗎？一個平平無奇的泥團子，敲開后異香撲鼻，撥開泥殼發(fā)現(xiàn)里面藏著一只金黃油亮的叫花雞，這個對比才夠震撼。用面粉還不如用錫紙，反正我看著都是一樣的。”
等選手們的叫花雞輪番出爐，一個個在工作人員的木錘下碎裂開。只有南荼的叫花雞被大眾評委費盛搶到機會，一錘下去，泥團先是出現(xiàn)裂紋，然后嘩地散開。
觀看紀(jì)錄片的觀眾們恨不得魂穿到費盛身上，他們太能理解費盛了，誰不想敲這只叫花雞？不想近距離的感受積聚在泥團內(nèi)的香氣釋放的那一瞬間？
看到泥團散開，棉繩剪斷，露出靜靜躺在荷葉中心的叫花雞真容時，觀眾們的口水飛流直下：“哇，金色傳說！”
“這慢動作的一扯，這個嫩的沒用力就撕開的雞肉，這個扯開后還能回彈的雞皮，還有流的到處都是的肉汁，我怎么就不在現(xiàn)場呢，我直接拿嘴去接。”
“南荼說了，原來這不是普通的泥土，是酒壇泥。聽起來可比產(chǎn)自什么星球什么農(nóng)場的面粉難得多了。多少壇封泥才能湊出這么大一團？”
接下來是評委點評。不出所料的得到了一眾好評，鏡頭掃過，連評委臉上的細(xì)微細(xì)節(jié)都沒放過，可以看到很多人在嘗過叫花雞以后，都露出了陶醉的神情，不是那種浮夸的戲劇化臉譜化的享受，而是難以偽裝的細(xì)微表情。
南荼的叫花雞在許多評委們戀戀不舍的視線中被端走了。下一個端上來的是黃經(jīng)業(yè)的作品。
看到他洋洋灑灑的講述鶴宴酒的珍貴，把南荼的酒壇泥貶得一文不值，許多觀眾義憤填膺：“鶴宴就了不起了？一副高高在上看不起人的樣子。食材分什么高低貴賤，比賽也不是比誰的來頭大，誰做的東西好吃誰就厲害。”
“選手愿意用黃泥做叫花雞，評委也愿意品嘗，用得著你在這里多管閑事？干擾評委對其他選手的判斷？”
等南荼出來解釋，曲新榮也為南荼正名，黃經(jīng)業(yè)卻偏偏因為鶴宴酒失利時，大家都是一陣歡呼。
“三句話不離鶴宴酒，沒想到最后就栽在鶴宴酒上了。哈哈哈這是報應(yīng)啊！”
“看來這位廚師習(xí)慣了鶴宴的經(jīng)營模式，早就不在菜品的口味提升上下功夫了，滿腦子都是怎么讓菜品更有噱頭，聽起來更高檔。”
只是南荼在海選和決賽中迥異的表現(xiàn)又引起了一部分人的討論。
“南荼故意在海選視頻中表現(xiàn)不佳，是不信任賽事方，擔(dān)心泄露自己的廚藝秘方嗎？”
“就算是這樣又怎么了，說明南荼有先見之明，現(xiàn)在視頻真的泄露了。”
“說不定就是南荼敷衍在先，賽事方才故意泄露視頻作為報復(fù)。”
“怎么可能，他們簽過合同的，你當(dāng)泄露視頻賽事方不會惹上麻煩一樣。而且南荼拿到了冠軍，后面還與賽事方有很多合作的。”
“你要不要也試試在關(guān)鍵比賽的選拔賽里故意敷衍，這一敷衍就把自己搞出局了！”
眼看著話題越跑越偏，南荼和賽事方都要在大眾的口中成為針鋒相對的敵人了。
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