簡(jiǎn)書小說

第230章 （第2頁）

南荼對(duì)單燁有信心。

敲魚面是什么東西？單燁從來沒聽過。

只見南荼將他領(lǐng)到一個(gè)寬敞干凈的臺(tái)面前，

示意他看自己的動(dòng)作。

單燁也聚精會(huì)神的盯著南荼的雙手。

“先抓一把紅薯淀粉。”

紅薯淀粉是塊狀，

要先碾成粉末，均勻地鋪灑在整個(gè)臺(tái)面上，

然后南荼從旁邊的盆子里取一個(gè)拳頭大小的魚肉團(tuán)放在臺(tái)面上。拿出一根細(xì)長(zhǎng)的木棍將魚肉團(tuán)敲扁，成了一張巴掌大小的魚肉餅，肉餅邊敲邊翻轉(zhuǎn)，

同時(shí)混進(jìn)紅薯淀粉，肉餅也越來越大。

才敲了幾下，

南荼就把木棍塞進(jìn)了單燁手里。

“你來敲吧。”

看起來倒是簡(jiǎn)單，只是要敲到什么時(shí)候?yàn)橹梗繂螣顔柍隽俗约旱囊蓡枺陷敝讣庀嗟郑檬直郾攘艘粋€(gè)兩手合抱的圓。

“至少要比這個(gè)大。”

什么？才不到拳頭大小的一團(tuán)魚肉，

怎么能敲成那么大一個(gè)肉餅！單燁震驚了。這真的不是故意為難他嗎？

南荼說：“你不試試怎么知道？先敲著，

有問題再來問我就好了。”

單燁這才認(rèn)命地敲起來，

反正他是九天的工期，

不管老板怎么為難，時(shí)間到了他自然就可以走了。

悶悶的敲擊聲有規(guī)律的響起來。