簡書小說>位面小飯館[美食]全集免費閱讀 > 第242章 （第2頁）
第242章 （第2頁）
“一定是這里民風狡詐！窮山惡水出刁民！”豐元洲說，“我們明天一早就離開吧，我一天都不想在這個鎮上多待了。”
任敬問葉知梧：“兩位道友要不要隨我們一同離開？”
葉知梧忙不迭的搖頭：“我和單燁還要在這里待上幾天，我們如今在一家飯館里做工，離約定好的期限還有
幾天。”
聽他講了來龍去脈，三人看他的眼神越發同情，他們只是損失了一些銀兩和靈石，葉知梧是人財兩空，錢沒了不說，人還被扣下來抵債了。
葉知梧卻不覺得自己凄慘，還邀請幾人去南來飯館吃飯：“我們老板做飯可好吃了！”
展瀅：“不小心打碎了碗盤要高價賠償嗎？”
任敬：“老板會以次充好，把低價食材掩飾一番賣出高價嗎？”
豐元洲：“老板會等人把東西吃下肚以后，再報上高價嗎？”
葉知梧：“呃……你們不要這么草木皆兵，我們老板和鎮上其他人不一樣！她是好人！”
————
三人第二天一大早還是去了趟南來飯館，不是因為別的，只是人活著就得吃飯。
他們來的太早，飯館還沒到營業時間，看在葉知梧和他們都是來歷練的弟子份上，南荼破例招待了他們，只是不能點菜，眼下廚房里有什么就做什么。
幾人也沒有意見，窘迫道：“隨便吃點便飯就行。”
他們可不想像葉知梧一樣因為付不起飯錢被扣下來做伙計。
南荼說：“做個黃魚面疙瘩吧。”
面疙瘩是一種做起來很節省時間的面食，南荼平日里覺得和面搟面條太麻煩，又想吃點面食的時候，就會來上一碗面疙瘩湯。
南荼一手拿著碗往面粉里慢慢倒入清水，一只手拿著筷子快速攪拌。水一定不能一下加的多了，水流最好是跟細線一樣，否則一瓢水潑進去，面疙瘩和成一大團，那就煮不熟了。
沾著水滴的面粉在盆里慢慢滾動，一個個小面疙瘩散開成型，慢慢的，盆里的面粉逐漸全變成了面疙瘩，一點干面粉也不剩，盆底不shi也不粘，面疙瘩的第一步就做好了。
接下來南荼開始調湯。這道菜最適合用來給冰箱來個大掃除，打開冰箱看見有什么五花肉、娃娃菜、胡蘿卜、口蘑之類的都可以往面疙瘩湯里加，味道都不會太差。
但南荼要做的是黃魚面疙瘩，于是這些食材通通放到一邊，只來幾條不到巴掌大的小黃魚。
燉湯前先把黃魚煎過，別看黃魚個頭小，煎過以后外皮都酥了，里面的肉還是嫩的恰到好處，時間緊，黃魚的量也不夠多，南荼放棄了用黃魚吊高湯，直接往煎好的魚鍋里放后廚的高湯，清湯進去滾個幾圈就成了奶白色。
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