也別等下次了,等明天他就和老婆一起來(lái)吃飯。再點(diǎn)一份南記烤鴨解解饞,也和服務(wù)員強(qiáng)調(diào)一下能不能增加冷吃牛肉這道菜的事,誰(shuí)還不是個(gè)客人了?
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一聽(tīng)說(shuō)南來(lái)飯館重新開(kāi)業(yè),俞青和楊新知夫妻倆中午急匆匆趕來(lái)。
店里人頭攢動(dòng),座無(wú)虛席,俞青急得抱怨:“我都說(shuō)要早點(diǎn)來(lái)了,南來(lái)飯館總算又開(kāi)業(yè),人一定不少,你還磨磨蹭蹭的?!?/p>
楊新知安撫她:“等會(huì)位也不耽誤什么,我也不是磨蹭,那不是單位臨時(shí)有事拖了一會(huì)嘛?!彼麄兪墙裉觳胖滥蟻?lái)飯館重新開(kāi)業(yè),急哄哄地就來(lái)了,把中午原本的計(jì)劃都取消了。
新的南來(lái)飯館比原來(lái)的桌椅多了一倍還多,依然一座難求,楊新知忍不住感嘆道:“我以為南來(lái)飯館把隔壁的店面擴(kuò)進(jìn)來(lái),位置就沒(méi)那么難搶了,看來(lái)是失算了。”
兩人正說(shuō)著話,有服務(wù)生上前招待。
俞青趕緊道:“還有空位置嗎?是不是要等位?”
服務(wù)生確認(rèn)他們只有兩個(gè)人后說(shuō)道:“如果二位不介意的話,二樓露臺(tái)上有小桌?!?/p>
有什么好介意的,她現(xiàn)在只想快點(diǎn)吃上飯。本來(lái)上了半天班就饑腸轆轆的,這會(huì)兒又在飯館里聞了那么多的菜香,俞青感覺(jué)自己能吃下一頭牛。
兩人跟著服務(wù)生快步來(lái)到露臺(tái),生怕連這幾個(gè)位置都沒(méi)了。
這里裝潢清幽,雖說(shuō)是兩人位的小桌,但整個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的露臺(tái)只放了三個(gè)小桌,此時(shí)還只坐了一桌人,反而顯得很寬敞,又能照顧客人想要的私密感。
入秋有一段時(shí)間了,空氣有點(diǎn)涼意,但也沒(méi)冷到不能在露臺(tái)上吃飯。俞青對(duì)此還是很滿意的,火速點(diǎn)了菜。
剛坐定就有人送上一盤贈(zèng)送的甜點(diǎn),說(shuō)是今天開(kāi)業(yè)贈(zèng)送的,俞青定睛一看,是一小盤朗姆酒烤菠蘿。
平平無(wú)奇的菠蘿浸透了白朗姆酒,撒上一層砂糖送進(jìn)烤箱烘烤,此刻帶著熱度送到俞青的的面前,屬于熱帶水果的那種香氣被熱氣烘得濃烈極了,在這空氣微涼的秋日里顯得格外迷人。
她等不了菜上齊,火急火燎的吃上一片,頓時(shí)滿足地嘴角帶笑,還不忘催促丈夫:“好吃,酸酸甜甜的,熱乎乎的趕緊吃!”
菠蘿表面的砂糖融化在朗姆酒里,烤出來(lái)的薄薄的焦糖包裹在菠蘿片外,吃在嘴里有點(diǎn)脆感,酒精在烘烤中蒸發(fā)大半,只留下不醉人的幽幽酒香。這樣烤著吃,菠蘿的酸味淡去一些,甜味更濃,只覺(jué)得溫暖,特別適合蕭瑟的秋冬。
今天俞青點(diǎn)的其他菜品也主打一個(gè)秋冬滋補(bǔ)。
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