簡(jiǎn)書小說(shuō)

第230章 （第2頁(yè)）

南荼對(duì)單燁有信心。

敲魚面是什么東西？單燁從來(lái)沒(méi)聽過(guò)。

只見南荼將他領(lǐng)到一個(gè)寬敞干凈的臺(tái)面前，

示意他看自己的動(dòng)作。

單燁也聚精會(huì)神的盯著南荼的雙手。

“先抓一把紅薯淀粉?！?/p>

紅薯淀粉是塊狀，

要先碾成粉末，均勻地鋪灑在整個(gè)臺(tái)面上，

然后南荼從旁邊的盆子里取一個(gè)拳頭大小的魚肉團(tuán)放在臺(tái)面上。拿出一根細(xì)長(zhǎng)的木棍將魚肉團(tuán)敲扁，成了一張巴掌大小的魚肉餅，肉餅邊敲邊翻轉(zhuǎn)，

同時(shí)混進(jìn)紅薯淀粉，肉餅也越來(lái)越大。

才敲了幾下，

南荼就把木棍塞進(jìn)了單燁手里。

“你來(lái)敲吧?！?/p>

看起來(lái)倒是簡(jiǎn)單，只是要敲到什么時(shí)候?yàn)橹?？單燁?wèn)出了自己的疑問(wèn)，南荼指尖相抵，用手臂比了一個(gè)兩手合抱的圓。

“至少要比這個(gè)大?！?/p>

什么？才不到拳頭大小的一團(tuán)魚肉，

怎么能敲成那么大一個(gè)肉餅！單燁震驚了。這真的不是故意為難他嗎？

南荼說(shuō)：“你不試試怎么知道？先敲著，

有問(wèn)題再來(lái)問(wèn)我就好了。”

單燁這才認(rèn)命地敲起來(lái)，

反正他是九天的工期，

不管老板怎么為難，時(shí)間到了他自然就可以走了。

悶悶的敲擊聲有規(guī)律的響起來(lái)。