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第8章 （第1頁）

潘悅宜曾經(jīng)委婉的暗示過外婆，他們兩個(gè)人放的鹽完全可以均衡一下，那樣更健康。外婆為難地否定了她這個(gè)建議：“那你外公兩頓飯就都吃不出味了。”

所以潘悅宜選擇吃完飯?jiān)偃ネ馄偶遥驼f她在學(xué)校食堂吃過了。

至于為什么不真的去學(xué)校食堂吃，當(dāng)然是因?yàn)樗现懿旁趯W(xué)校食堂五塊錢一份的純素菜里發(fā)現(xiàn)了豐富的蛋白質(zhì)。

坐公交車來到外婆家附近，潘悅宜下了車，尋找起中意的餐廳。

這條街上不知道什么時(shí)候新開了一個(gè)飯館，她抬腳走了進(jìn)去，就試試這家的水平怎么樣吧！

給潘悅宜送來菜單的是個(gè)漂亮小姐姐，笑起來淡淡的，卻讓人感覺很溫柔，還要送她檸檬茶喝，顏控的潘悅宜心情大好。

正美滋滋時(shí)，她看清楚菜單上的標(biāo)價(jià)，表情有些僵硬。二十多塊錢的涼面？三十多塊的豆腐？

不是吃不起，而是點(diǎn)了這樣的菜，總感覺自己像個(gè)冤大頭。

可是臉皮薄的潘悅宜也不好意思就這樣走掉，今天這個(gè)冤大頭她當(dāng)定了。

“那就來個(gè)豆腐吧，這個(gè)——”潘悅宜指著菜單念到：“茄汁咸蛋黃豆腐，再要一碗米飯。”

“好的。”漂亮小姐姐說道，“米飯可以免費(fèi)續(xù)。”

無限量米飯對(duì)飯量不大的潘悅宜來說就像購蘭博基尼十元優(yōu)惠券，知道有這個(gè)東西，但永遠(yuǎn)也用不上。

等了一會(huì)，潘悅宜的菜才上桌。

她暗自思忖道：店里人這么少，還要等這么久，至少不是預(yù)制菜。可是——三十塊多的豆腐——

潘悅宜又心痛起來。但一股酸酸甜甜中帶著鮮味的香氣干擾了她的思緒，讓她把視線投向剛剛上桌的“冤大頭豆腐”。

艷紅微稠的湯汁里，浸著大小均勻、厚薄一致的豆腐塊，每一塊豆腐都被染上了漂亮的顏色，上面零星點(diǎn)綴著翠綠的蔥花，單是鮮明色彩的沖擊就叫人食欲大振。

潘悅宜來了興致，夾了一塊豆腐放在米飯上，茄汁豆腐的汁水把米飯都染成了淡淡的金紅色，然后一口連豆腐帶米飯扒到嘴里——

唔！

潘悅宜驚喜地睜大了眼睛。

番茄天然的酸甜味兒十分濃郁，瞬間就勾動(dòng)了她的味蕾。在這種酸甜中，又有一種存在感強(qiáng)烈，卻偏偏和番茄搭配起來毫不突兀的咸鮮，那是早已融入湯汁的咸鴨蛋黃。

咸蛋黃是碾碎后炒過的，吃不出一絲顆粒感，只有酥酥沙沙的細(xì)膩口感，讓湯汁變得濃稠、裹滿豆腐的同時(shí)，又析出了適當(dāng)?shù)挠头郑尪垢目诟懈r潤。

只一塊豆腐下肚，潘悅宜立刻把之前念念不忘的“三十塊錢”“上菜好慢”拋在了腦后。

不管是時(shí)間還是金錢，都比不上好吃！只要菜好吃，潘悅宜可以原諒全世界。

一連猛吃了好幾塊，潘悅宜才放棄了豬八戒吃人參果的吃法，慢慢品味起來。