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第113章 （第1頁）

油炸后栗子將熟未熟，燉煮的時候也不會散，后續(xù)和雞一起在湯汁里咕嚕上半小時，吃起來依然又糯又綿。

栗子燒雞還沒送來的時候，卓盈還說自己有點飽了，此時一看到色澤鮮亮的雞塊和圓潤金黃的栗子仁食欲大振，又拿碗來盛，堆到飯碗里冒出了個尖才停手。

“你剛才不是還說飽了嗎？”卓母拆臺道。

卓盈厚著臉皮笑嘻嘻道：“我長身體餓的快，剛剛飽了，現(xiàn)在又餓了。”

卓盈是她生的，卓母能不知道她在打著什么小心思嗎？卓盈是怕吃得太多，卓母會以晚上吃得夠多了為由不給她買惦記的那些小吃。

女兒惦記那幾道小吃惦記快一個星期了，卓母都看在眼里，也答應(yīng)了她會買，她是大人，還能對一個孩子出爾反爾不成？

不過她也沒把這話說出口來勸卓盈多吃飯，實際上也根本用不著她勸，卓盈嘴上說著飽了飽了，每道菜一上來她都沒少吃，根本就抵擋不住半點誘惑。

眼下卓盈歡歡喜喜地吃著碗里的栗子燒雞，先吃一個金燦燦的栗子。

栗子的味道就是秋天的味道，是時間醞釀出來的甘甜，用軟糯的口感托出了最溫柔的香甜。這種甜糯和雞塊的咸鮮一點也不沖突，栗子里增添了一絲肉香，層次更豐富。

感受著栗子在唇齒間被碾磨成糯糯軟軟的栗子泥，釋放出藏在深處的甜香，卓盈的眼睛都幸福到瞇起來。

吃飯本身就會帶給人幸福。尤其是淀粉和糖分，身體在獲取足夠能量時，釋放出使人愉悅的多巴胺，讓人心情大好。

如果吃到好吃的飯，那就是味蕾和大腦的雙重享受，幸福感超級加倍！

連吃了三顆栗子，卓盈才去吃雞肉。卓盈本來是對雞肉不感興趣的，誰讓學(xué)校食堂里翻來覆去的做的那幾樣菜，不是土豆燉土豆燉雞，就是胡蘿卜炒胡蘿卜炒雞丁。

都快給卓盈吃出心里陰影了。只是看在是南來飯館的份上，卓盈放了一塊進嘴里。

這雞肉好嫩好鮮！

雞肉腌制的時候加過蛋清，先煎后燉，變得酥軟而不失軟嫩，每一次纖維都浸透了濃郁的湯汁，還帶著一絲淡淡的栗子清香。再配上一大口米飯，卓盈表示，怎么能這么好吃！學(xué)校食堂能不能把南來飯館的老板bangjia走啊！

不止是卓盈，卓父卓母配著這道栗子燒雞，也都吃了一大碗飯。一砂鍋的栗子燒雞愣是吃得連湯汁都沒剩，全用來拌了飯。

回家路上，卓盈抱著從南來飯館打包的好幾袋小吃，雀躍道：“媽，我們下周末還能來吃飯嗎？我還有好多菜沒嘗到。”

卓母搖頭道：“周末……不行。”

卓盈愣了：“為什么？你們不也覺得南來飯館的東西好吃嗎？”

只聽卓母說：“所以不能等到周末，我們明天就去吃！”

卓盈：“好耶！”

肉光餅