我們的鄭女士可并不是那種溫柔的人。
“行。”
我把我的行李扔在房間后,就去廚房燒水。
餛飩是鮮蝦小餛飩,個(gè)頭也就是一個(gè)硬幣大小,記憶里面還是皮薄餡厚的,現(xiàn)在看起來這皮和肉的比例讓我想到日式八橋餅,餡薄得像是商家擔(dān)心顧客會(huì)覺得肉餡味道太重,得用有點(diǎn)厚度的皮來中和味道。
“……”
看起來不怎么好吃的樣子。
不過幸運(yùn)的是,里面有調(diào)味包!
我極少極少下廚,真的不知道怎么燒出有味道的湯水來。雖然我的生活常識(shí)告訴我,下鹽就會(huì)有味道,但是完全透明干凈如礦泉水的湯水真的會(huì)讓人覺得好喝嗎?還是在飲用自制的09氯化鈉溶液?
不過,有調(diào)味包就解決了我的問題。
感謝調(diào)味包!
雖然包裝袋背后的指南說不到十分鐘就可以完成這道簡(jiǎn)單的速凍食品,但是我從準(zhǔn)備到結(jié)束花了有20分鐘之余,我和洗漱完畢的鄭女士在前十分鐘就在互相問對(duì)方——“怎么才算是熟了?”
我用道聽途說版的常識(shí)說,只要餛飩在沸水里面滾了就可以吃了。
不過我媽又用經(jīng)驗(yàn)主義打敗我說,她以前也是看著餃子在水里面跟著沸騰就吃了,結(jié)果沒有熟。
于是又回到了問題“怎么才算是熟了”上來。
我們進(jìn)行了一番不借助任何智能設(shè)備的討論,最后有個(gè)結(jié)論,只要多煮一倍的時(shí)間,應(yīng)該就能成功。
反正我們有一大鍋水,十分鐘后因?yàn)榉序v而蒸發(fā)的水也不會(huì)超過350克。用我們家自己電磁爐的功率來說,蒸發(fā)量還是很好算的。
大概25分鐘后,我們終于吃上了有大鍋湯煮出來的淡到像是白開水一樣的小餛飩湯。
皮也都爛掉了。
肉餡翻出來的時(shí)候,我甚至?xí)X得小餛飩好可憐。
“你爸不在,我們兩個(gè)就這么將就著吧。”我媽說道,“最近不能回單位,也沒有食堂的伙食,有必要的話,就多叫點(diǎn)外賣之類的。”
因?yàn)槲野秩ソ邮苷{(diào)查,單位那邊就跟著停了我媽的工作,官方說法就是領(lǐng)了年假。而我也就「實(shí)習(xí)期結(jié)束」而被順勢(shì)停了單位工作。
我說道:“我也是這么想的。”
我感覺就是煮個(gè)小餛飩,就可以看到我們家兩個(gè)廢物的實(shí)力了,還是交給外人來養(yǎng)活我們母子比較合適。
我們兩個(gè)人就這么吃著。
她也不問我受傷的情況,之前也沒有來看我的病況。這很明顯是她的性格所致。鄭女士表達(dá)關(guān)心的方式有時(shí)候會(huì)讓很多人誤解,認(rèn)為她沒心沒肺,可事實(shí)上她只是從邏輯上判斷這件事值不值得去做。