江大川:“有些東西在咱們這里不值錢,在他們那可是搶手貨。”
孟秋梨不明所以的眨了眨眼睛。
江大川耐心解釋道:“城里人吃的是供應糧,米面糧油都是限量供應的,想多吃一個雞蛋都得去黑市買,所以……吃的東西不怕沒人要。”
原來如此,好聰明啊!
孟秋梨面露感慨,忍不住夸贊道:“你懂的可真多。”
江大川沒答話,耳根卻是悄悄地紅了。
……還是第一次有人這樣夸他呢。
兩人來到小溪邊,把蘿筐里的竹筍倒在了地上。
江大川用小刀削去筍皮,孟秋梨接過用溪水沖洗干凈表面的泥土,兩人分工明確,有條不紊。
孟秋梨無意間瞥了一眼,好像看到有什么東西從樹叢中跑過,發出輕微的響動聲。
她驚呼一聲,江大川連忙望了過去,用眼神詢問她看到了什么。
孟秋梨搖搖頭,說:“那東西跑太快了,我也看不清楚。”指給他看,“就在那個位置。”
江大川順著她手指的方向望了過去,眼睛一亮,低聲說:“是野雞。”又道,“你在這里等我。”
說著,他輕手輕腳地走了過去。
然后是一陣撲騰聲,不一會,江大川就抓了一只野雞回來。
野雞被他單手抓著,縛住了翅膀,無力地掙扎著,發出尖銳的叫聲。
江大川難得地露出笑道:“今天的午飯有著落了。”
他又像變戲法似的掏出半個巴掌大的蜂巢,孟秋梨一看,驚呼道:“蜂蜜,哪來的?”
江大川:“撿的。”
山里的蜜蜂不光在樹上筑蜂巢,樹洞、石縫中也多見它們的身影。
這一塊蜂巢就是江大川抓野雞的時候,順手從石縫里掏的。
他用小刀把野雞宰了,把雞毛和內臟處理干凈,找來幾根粗細適中的樹枝,將它們削得光滑平整,再將野雞串上去,架在火堆上燒烤。
隨著火焰的炙烤,野雞的表皮逐漸變得金黃,油脂開始滋滋地冒了出來,滴在炭火上,發出“噼里啪啦”的響聲,空氣中彌漫著誘人的香氣,那是一種混合著肉香和柴火香氣的獨特味道。
孟秋梨不由得咽了咽口水。
等到雞肉烤得差不多了,江大川用小刀將蜂巢里的蜂蜜刮下,均勻地涂抹在雞肉表面。
孟秋梨嗅了嗅蜂蜜
的甜香味:“好香啊。”她遺憾地道,“要是蜂蜜再多些就好了,做完蜂蜜烤雞,還能余一些泡蜂蜜水。”
江大川看她一眼,說:“你喜歡喝蜂蜜水?”
孟秋梨翹起嘴角:“甜的東西,誰不喜歡。”
這年頭想吃點帶甜味的東西,就只有吃紅糖、白糖了,偏偏這兩種東西價格貴不說,還得憑票購買,說起來,她穿過來那么久,除了剛來那天混了一碗孟春桃落水后,譚金鳳讓她煮的紅糖姜水喝,好像就再也沒嘗到過甜味了。
很快,雞皮被烤得油亮,像上了一層糖色,泛著誘人的光澤。