眾人說(shuō)著笑著,燒烤的工作全權(quán)交給了李大壯和侯遠(yuǎn)這倆壞小子了。
侯遠(yuǎn)有樣學(xué)樣的把手里的肉放在架子上不停的翻動(dòng)著,因?yàn)槭切迈r的肉,加上肥膘什么也非常到位,在烤制的過(guò)程中肉上的油脂隨著碳火的炙烤全部逼出來(lái)了,一滴一滴的落在了下面點(diǎn)著的炭火上發(fā)出噗噗的聲響。
隨著油脂滴落在炭火上意味著肉快烤好了,在看了一會(huì)以后李大壯拿起紙包里的打成粉末的調(diào)料均勻的撒在上面,經(jīng)過(guò)碳火一烤,香料的味道瞬間被激發(fā)出來(lái)。
撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽之后,李大壯在其中的一部分上撒上辣椒末,然后把它們吃飯的鋁飯盒里一放,趴桌子上吃去吧!
雖然站里的公安干警不多也有八九個(gè)呢,況且這個(gè)時(shí)候的人都是大肚漢,別說(shuō)這肉從來(lái)沒(méi)這么吃過(guò),就算是吃窩窩頭或者二合面饅頭一個(gè)人吃個(gè)五六個(gè)也是正常,因?yàn)槎亲永餂](méi)油水,所以吃的多。
烤好的第一批有個(gè)二十幾串,還還是它們兩個(gè)人烤,如果只有李大壯一個(gè)人的話,估摸著還得一會(huì)才能下架。
隨后侯遠(yuǎn)也是越來(lái)越熟悉,烤制的時(shí)候的速度也是提升了上來(lái),再一會(huì),第二批肉串上桌的時(shí)候,李大壯看著眾人只是看著他倆在烤卻不動(dòng)筷子好奇的問(wèn)道:“各位,難道看也能看飽了?”
張家國(guó)知道眾人這是不好意思第一個(gè)開(kāi)口吃,畢竟李大壯倆人在那忙活,他們卻吃起來(lái),多少有些不好意思的。干脆直接拿起一串咬了一口下去細(xì)細(xì)咀嚼以后說(shuō)道:“大壯,烤完了多放點(diǎn)鹽,放的有點(diǎn)少了!”
然后自有各位大佬的徒弟給所長(zhǎng)張家國(guó)和各自的師父倒酒,至于張明因?yàn)橐呀?jīng)是副所長(zhǎng)了,自然而然的也有人給倒酒了。
張家國(guó)舉起酒杯對(duì)著大家說(shuō)道:“各位戰(zhàn)友們,咱們也是借了大壯這孩子的光才能吃到這種烤肉,還別說(shuō)這滋味還真不錯(cuò)。
自從我來(lái)到咱們所里以后仰仗各位戰(zhàn)友們的支持才讓咱們所出現(xiàn)了副所和大壯這兩位戰(zhàn)斗英雄,這是咱們鐵路段的驕傲更是咱們所里的驕傲,在此我借著大壯的烤肉敬大家一杯。”
說(shuō)罷張家國(guó)舉起酒杯來(lái)一飲而盡,眾位時(shí)間長(zhǎng)資歷老的干警們也是端起酒杯來(lái)一飲而盡!這個(gè)時(shí)候如果說(shuō)自己不勝酒力或者抿了一口的話那就是不給張家國(guó)面子了,這種事他們絕對(duì)不會(huì)干。
眾人喝下一杯以后張家國(guó)招呼大家快點(diǎn)吃,一旁的李大壯也是讓大家快點(diǎn)吃。
“各位叔伯快點(diǎn)吃啊,這東西一會(huì)涼了就不好吃了,必須得重新再烤一次才行,趁著好吃趕緊吃。”
說(shuō)完李大壯好像想起來(lái)什么似的一拍腦袋說(shuō)道:“這吃肉不吃蒜,香味少一半,我怎么忘了帶蒜了!”
“我去咱們的伙房里要點(diǎn)過(guò)來(lái),今天中午我看到伙房里有一大兜蒜呢!”馮家昌的徒弟張德帥自告奮勇的邊說(shuō)邊跑向車站食堂去了。
一會(huì)的時(shí)候拿來(lái)了有小半籃子大蒜頭,里面很多還有已經(jīng)扒好了的。
把扒好的蒜瓣先給眾位大佬們分了分,張德帥自然而然的開(kāi)始了自己扒蒜的工作。
隨著烤肉串不停的端上桌,眾人也是開(kāi)始放開(kāi)了吃,這烤串用的是竹簽,都是李大壯用空間之力削好的,用完直接扔了,比那種不銹鋼的方便的多,更何況這個(gè)時(shí)候也沒(méi)法去弄這種不銹鋼簽子不是。
一會(huì)的功夫,幾位大肚漢邊吃邊聊天邊喝酒,每人面前最少放了都有個(gè)幾十串的量了,評(píng)平均著每人也已經(jīng)吃了最少有一斤以上的量了,但是隨著大家吃的口滑,加上有酒喝,越喝越上頭,越吃越舒服,這幾位竟然劃起拳來(lái)了。
“哥倆好啊,八匹馬啊!六六順啊,五魁首啊,”劃拳聲響遍了整個(gè)派出所的后院。