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也開(kāi)chun花,我想著把花鏟了改種鮮蔬。”又問(wèn)許氏,“阿娘,你說(shuō)好不好?”
許氏哪有不可的:“既送了你,種花種菜的都隨你。”
國(guó)夫人略有遲疑:“這……把花鏟了好似有些可惜。”
衛(wèi)繁dao:“也不是什么名貴花木,大都是常見(jiàn)的,至多年tou有些久。”
國(guó)夫人心dao:你就光糟賤年tou久的。
衛(wèi)放疑惑,cha嘴dao:“就不能再買(mǎi)一chu1溫湯莊zi?一chu1種花一chu1種菜。”
國(guó)夫人橫他一yan:“禹京nei外能有多少地re溫湯?縱有還能輪得你?”想想不放心,又叮囑,“你可歇了心思,別在外tou爭(zhēng)搶?zhuān)?dāng)心惹來(lái)禍端。”京中能置辦得起溫湯山莊的,除卻皇家,非顯貴不可得,誰(shuí)知探手xia去摸到的是什么。
衛(wèi)放嘴上答允,肚里卻不大服氣。
許氏跟著不痛不yang搭腔:“大郎要將你祖母的話(huà)記在心里。”
“兒zi明白。”衛(wèi)放敷衍。
晚膳至半,守門(mén)的婆zi領(lǐng)著廚娘樂(lè)呵呵地過(guò)來(lái)傳話(huà),guan嬤嬤不知什么事,滿(mǎn)臉疑惑地chu去又滿(mǎn)臉堆笑地回來(lái),在國(guó)夫人耳邊回到:“老夫人,是國(guó)公爺遣的人。”
國(guó)夫人一愣,看一行人臉上都是笑模樣,知是好事,笑問(wèn)提著shi盒的廚娘:“送了什么來(lái)?”
廚娘yan睛都滿(mǎn)裝著笑意,屈膝福了福,回話(huà)dao:“老夫人,國(guó)公爺?shù)弥戏蛉伺c府中小郎君小娘zi一dao晚膳,盡享天n,又得知老夫人茹素,特令shi手zuo了一碗豆腐為老夫人加菜。”
“豆腐?”國(guó)夫人還以為什么稀罕wu,聽(tīng)是豆腐,十分興致去了三分。
廚娘忙笑dao:“老夫人不知,這是國(guó)公爺特令shi手烹制的,也不讓人瞧見(jiàn),說(shuō)是大有名堂,不與尋常的豆腐相同,還有好聽(tīng)的名兒,叫zuo‘凝脂瓊玉’。”
衛(wèi)詢(xún)一把年紀(jì)了還這么有心,國(guó)夫人心里自是gao興,嘴上卻dao:“名號(hào)再雅那也是豆腐,自我茹素,廚xia有心將豆腐zuochu花來(lái),不知換了多少zuo法。今日我倒要嘗嘗這凝脂瓊玉怎個(gè)與眾不同。”
衛(wèi)繁好奇得要死,恨不得離座去看個(gè)仔細(xì),看廚娘小心翼翼地捧chu一盅白玉盅,里tou盛著凝乳般ruanruannennen的白豆腐,中間dian著細(xì)蔥nong1醬,cu看實(shí)在看不chu什么稀奇。
guan嬤嬤讓小丫tou取賞銀打發(fā)了廚娘。
廚娘這一趟i差得了厚厚的賞銀,huan天喜huan地告退。
guan嬤嬤將一n小銀匙奉給國(guó)夫人:“老夫人嘗嘗,免得冷了走味。”
國(guó)夫人拿匙zi舀了一勺,凝脂瓊玉在羹匙上微微顫動(dòng),ruannen爛hua,嘗一kou,不見(jiàn)一丁dian的豆腥味,rukou即化,滿(mǎn)嘴nong1香,她又嘗了一kou,詫異dao:“確實(shí)不同,比尋常的豆腐細(xì)nen香nong1,更有滋味。”
guan嬤嬤喜dao:“這是國(guó)公爺ti貼老夫人,實(shí)是有心。”不枉當(dāng)年國(guó)夫人心傾國(guó)公,一心將shen嫁予。
國(guó)夫人憶起少時(shí),唇角han笑,倒有些癡了。
衛(wèi)繁是整個(gè)都癡了,這凝脂瓊玉到底什么滋味,她自問(wèn)遍shi珍饈,什么塌豆腐、釀豆腐,蒸的、煮的、燉的、燜的、炸的,就是不知這個(gè)什么凝脂瓊玉,看盅碗,大許就是蒸的,手法平常,怎么滋味就與眾不同。
國(guó)夫人回過(guò)神,看孫女兒苦思冥想,小圓臉滿(mǎn)是不解,不由好笑,招招手:“繁繁來(lái),嘗嘗你祖父送來(lái)的豆腐。”
衛(wèi)繁兩yan一亮,起shen跪坐在國(guó)夫人shen畔,很有些迫不及