簡(jiǎn)書小說

第75章（第1頁(yè)）

花椰菜洗凈，去掉底部的硬梗，用手掰成大小均勻的小塊。

在一個(gè)大碗中加入橄欖油、切好的蒜瓣、鹽和黑胡椒，制成簡(jiǎn)單的腌料。再把花椰菜塊加入碗中，輕輕拌勻，確保每一塊花椰菜都均勻裹上腌料，讓味道充分滲透。

接下來就可以放進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。

整個(gè)過程大約會(huì)持續(xù)二十分鐘，隨著烤箱溫度的上升，花椰菜邊緣泛起誘人的焦糖色，直到整個(gè)部分變得金黃焦脆，就可以從烤箱里拿出來了。

烤好后的花椰菜是一種誘人的金黃色，表面在烘烤過程中變得略微焦脆，形成了一層薄薄的、帶有輕微炭燒痕跡的脆皮。這種色澤讓艾米聯(lián)想到了溫暖的陽(yáng)光。

她開始享用自己的早餐。

經(jīng)過烤制，花椰菜的糖分在高溫下焦化，形成了一種獨(dú)特的焦香甜味，外層的焦脆與內(nèi)里的嫩滑形成對(duì)比。

咬一口，焦脆的外皮在齒間輕輕破裂，內(nèi)部的嫩滑則如同奶油般在舌尖融化，釋放出花椰菜清甜的香氣。

【你已解鎖食譜圖鑒“烤花椰菜”】

不得不說，花椰菜的味道要比她昨天吃到的野菜美味多了。

——是的，昨天，春季二十九日這一天，艾米也沒閑著，幾乎整整一天她都在西部森林采集各種野菜。

采集的結(jié)果還算不錯(cuò)，她一共解鎖了三個(gè)采集圖鑒，分別是野韭菜、野蒜和蒲公英。

艾米不知道這些野菜的做法，索性就像制作沙拉那樣，和油醋汁、黑胡椒和鹽一起拌著食用。

吃起來口感很清爽，味道卻有些一言難盡：野韭菜和野蒜十分辛辣，蒲公英雖然有股清香的氣息，但主體味道仍然發(fā)苦。

是她的打開方式有問題嗎？

艾米虔誠(chéng)許愿：希望夏季的野菜味道更好一點(diǎn)。

不過不管怎樣，今天她的早餐是美味的。

美味的早餐昭示著美好一天的開始。

今天剛開始就發(fā)生了三件大事。

第一件事：經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待，艾米好幾天前和查理預(yù)定的大型冰箱終于成功抵達(dá)農(nóng)場(chǎng)。

它孤零零站在小了無數(shù)倍的郵箱旁邊，這畫面相當(dāng)神奇，簡(jiǎn)直讓人懷疑這臺(tái)冰箱是如何郵寄過來的。

這臺(tái)大型冰箱擁有相當(dāng)寬敞的體積，高度和寬度都比普通冰箱要大，內(nèi)部有多個(gè)隔層和抽屜，能夠容納更多的食品。

艾米對(duì)這個(gè)大小感到滿意。

郵箱里還有封查理寄給她的信，信上附有冰箱的使用說明書，艾米打開看了看，里面介紹了冰箱的冷藏室和冷凍層的開啟方法和溫度調(diào)節(jié)方法，十分詳盡。

雖然等待冰箱到來的時(shí)間稍微長(zhǎng)了一些，但查理的做事水平總體還是令人滿意的。

未來和他的合作應(yīng)該能進(jìn)行得還算愉快。